Огурцы "по-фински"
Всем привет. Уже третий год пользуюсь этим рецептом. Огурцы получаются очень вкусными. Итак, нам понадобится: Огурцы 3-3,3 кг. Вода 3 л. Соль (крупная)- 6 ст.л. Сахар 400 гр. Уксус 9% 360 мл. Семена горчицы 2 ч.л. Лавровый лист 3-4 шт. Сначала моем огурцы, отрезаем хвостики и разрезаем на 2 или 3 части. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Добавляем соль, сахар, семена горчицы и лавровый лист...