Здравствуйте, меня зовут Илья. Больше 6 лет я профессионально работаю с кофе в Краснодаре, прошел все этапы управления кофейней и сейчас открываю заведения под ключ с гарантией. Про мой опыт : Бариста 1. Treveler`s Coffee 2. Сгущенка. 3. Республика кофе. 4. 1.62 Несколько лет работал шеф бариста в кондитерских а так же в Dim Coffee. Выступал на чемпионатах : 2 место Южный Russian Coffee Cup и 6 место на России, также командой 1.62 прошли в 2020 году отборочный на Российский чемпионат Russian Coffee Cup. Я расскажу вам о всех нюансах работы кофейни, помогу не допустить самые частые ошибки, и расскажу в чем заключается успех прибыльных кофеен. Будем знакомы
3 года назад