Елизавета Риске простые будни.

Дрожалка оранжевая.(Tremella mesenterica). Гриб лечебный и съедобный. В кулинарии его чаще используют в салатах.Своего выраженного вкуса у него нет,поэтому дрожалку маринуют соевым соусом,уксусами в зависимости от рецептуры блюда.Также его можно добавлять в супы. В медецине гриб ценен противовоспалительными и противораковыми свойствами.Испытания показали также иммуномодулирующий,радиозащитный и противодиабетический эфект у этого гриба.Он проявляет антиаллергенное и гепатопротекторное действие.Используется в отварах также,как общеукрепляющее при простудах...