Торты, немецкие овчарки и новая жизнь...

Продолжаю рассказывать о нашем горном походе. Начало смотрите по ссылке: https://dzen.ru/media/id/6235ad4eade20b4932a49427/opasnyi-treking-chto-skryvaet-krasnaia-poliana-chast1-64ed8d3339814150a490d4fe Также прошу подписаться, если Вам интересны мои публикации, чтобы не пропустить новинки. И спасибо за Ваши сердечки! Мы провели достаточно долгое время на смотровой площадке. Физической усталости не ощущалось. Но мне нужно было собраться с мыслями. Снова почувствовать внутренний стержень, что я смогу...

Как я уже рассказывала в предыдущей части, в первый день нашего прибытия на Черноморское побережье мы разместились в горах. Начало путешествия смотрите по ссылке: https://dzen.ru/a/ZOB1u3orClLzR-n8?share_to=link Спасибо моей дочери, что не только организовала всю эту поездку, но и заранее забронировала квартиру на «Красной Поляне» и номер в отеле Сочи. На следующий день у нас был запланирован горный поход, о чём Маня меня предупреждала заранее. Мы всегда за активный отдых - целый день лежать на пляже или в номере не про нас...

На ближайшее время у меня не было никаких планов покидать город. И я как никогда настаивала на приезде дочери ко мне во время отпуска. Ибо не виделись мы с октября прошлого года, а долгая разлука тяготит.  Наши встречи мне просто необходимы. Они восстанавливают мой эмоциональный фон, дают жизненную энергию и поддержку на долгие последующие месяцы.  Я уже знала, что от меня она должна была отправиться к морю, но сама то я об этом и не мечтала. И вот так в одночасье спонтанно принятое решение закинуло меня в августе за компанию с дочей на Черноморское побережье...

Предыдущая часть: https://dzen.ru/media/id/6235ad4eade20b4932a49427/zks-pervyi-raz-v-pervyi-klass-znakomstvo-s-figurantom-649d784b7a31e33347618af2 Так что же случилось дальше? А хотя, продолжить ли? Может, вернее, начать...

После прошлогодних осенних мероприятий я оставила Рету в покое. И вот так, в состоянии безделия и «дуракаваляния», она благополучно пережила зиму и начало весны, на которую у меня были планы попробовать заниматься ЗКС. Но погодные условия никак не позволяли этого сделать. В большинстве случаев любой заводчик или просто владелец собаки стараются прийти на дрессировочную площадку достаточно рано, чтобы познакомить щенка с фигурантом, обстановкой, заинтересовать игрой. И обычно это происходит после частичной начальной базы по послушанию...

Рета Итак, продолжение. #НемецкаяОвчарка #Дрессировка #ОКД Наступило лето. А с ним и пора астраханской мошки. Приходилось бороться не только с ней, но и с состоянием постоянного стресса, в котором жила в то время, стараясь находить силы для продолжения занятий с Ретой. Но если на площадке мы начали находить общий язык, то за пределами её территории, она просто переставала меня слышать. И никакое лакомство не помогало. А расставание было уже неизбежно. Индикатор на весах опустился до критической отметки 42...

Изначально этот ролик задумывался всего лишь как видео-обзор о том, как росла и развивалась одна из моих собак (Рета). Но, взглянув на собранный материал со стороны, я подумала, что данный контент может стать интересен начинающим собаководам. Тем, кто только встал на путь обучения своего щенка, но уже столкнулся с первыми трудностями в данном процессе. И когда опускаются руки, и кажется, что только у вас самый бестолковый щенок, самый необучаемый и ленивый, хочется заверить, что это не так. У всех щенков свой характер, темперамент и разные физические возможности...

Ночь в «карцере». Вот уже целая неделя, как я дома. Понемногу прихожу в себя, и сейчас уже есть возможность коротко рассказать, как это было, вернувшись ко времени более чем двухнедельной давности, к событиям, которые разрушили мои предпасхальные планы. Итак, домыв в субботу последнее окно и переделав попутно ещё несколько дел, пришло понимание, что это предел – силы иссякли, суставы не гнутся, всё отваливается. Решила - в воскресенье отлежусь, никуда не пойду и отменю все дела, тогда в понедельник буду снова полна энергии, бодра и весела. Но как же я ошибалась: на следующий день состояние ухудшилось, а после обеда поднялась температура...

Приветствую моих подписчиков и гостей этой странички! 👋👋👋 И в первую очередь хочу поздравить всех со Светлым Праздником Пасхи! 😊 Изначально на этом месте планировался видеоролик, который бы красиво завершал марафон моих постных рецептов. Но, как это нередко бывает: человек предполагает, а Бог располагает.   Помимо того, что мне приходилось снимать и монтировать ролики, я переделала ещё кучу дел, которые обычно происходят перед Пасхой. Три недели скакала, как энерджайзер: перемыла все окна-сетки, всю мебель и посуду в ней, перестирала все шторы и ковёр и т...

Всем привет! Ожидали новый рецепт? Пожалуйста, получите! Данный торт "Наполеон" полностью соответствует выбранному курсу и состоит из продуктов только растительного происхождения. И, конечно, весь процесс приготовления смотрите в видеоролике ниже. Каждый пласт слегка раскатала, чтобы вырезать корж диаметром 22 см. Коржи после выпечки получаются крупными. Если вы хотите потоньше, значит раскатывайте больше. Можно прямо так раскатанным прямоугольником выпекать, подровняв края. Тогда у вас будет торт другой формы...

Это блюдо можно подавать как в холодном виде, в качестве салата, так и как полноценное горячее второе. В основу этого рецепта входит продукт с большим содержанием белка растительного происхождения под названием тофу. Не удивлюсь, что многие, если даже и слышали о таком продукте, то никогда не пробовали. Ну что ж, пришло время экспериментировать. Сразу предупрежу, что у тофу есть специфический привкус, который убирается во время готовки всевозможными пряностями, специями и т. п. – смотря что готовите...

30 г кукурузного крахмала разводим в 150 мл холодного кокосового молока. В 150 г сахара добавляем щепотку соли и разведённую заранее в воде льняную муку (0,5 ч.л. на 15 минут). 3 г разрыхлителя просеиваем с 140 г муки. Соединяем с жидкой смесью. Выкладываем тесто в кондитерский мешок и наполняем капсулы. Из данного количества теста выходит 10 штук. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут...