ПОЧЕМУ Я ТОПЛЮ ЗА ФУДТРАКИ? Последние 3 года я сделал акцент на формат "фудтрак" И вот почему: ✅фудтрак этот уже готовый продукт. Не надо ничего строить, заказывать, долго ждать. Купил, поставил оборудование и в работу. ✅фудтрак это мобильность. Фудтрак ли очень удобно тестить локации без дополнительных издержек. Представьте, вы построили павильон и не угадали с местом. Его придётся снова разбирать, чтоб перевезти на другую локацию. ✅фудтрак это современный формат, власти начинают благосклонно выделать точки именно под фудтраки. Всё ждём новую редакцию ФЗ о торговле. Там как раз мобильная торговля выделяется в отдельную категорию. ✅фудтраки рентабельнее других форматов за счёт выезлных мероприятий. На выездах, как правило, можно приподнять цены на 50-80%, по сравнению с постоянным прайсом. Это увеличивает рентабельность ✅фудтрак это инстаграмно! Люди ыотграфирую вашу точку, фоткаются сами на фоне фудтрака и куда это всё льют? Правильно, в соцсети. Бесплатная реклама-узнаваемлсть бренда. ✅фудтрак это атмосферно! Вы участвуете в различных фестивалях, мероприятиях, а значит окунаетесь в эту потрясающую атмосферу, слушаете лучших музыкантов и разнооьразите вашу повседневность. ✅фудтрак-ликвидный актив. Если вы захотите расшириться или сменить нишу, вам будет проще его продать, чем киоск или павильон. Спрос на фудтраки на площадках объявлений гораздо выше 👍 Очередь на производствах фудтраков от 6 месяцев до года. Спрос растёт! Хочешь знать больше о стритфуд- бизнесе? Follow me!
4 года назад