Найти в Дзене
СтатьиЕщё
В наличии Кофемашина DR.COFFEE PROXIMA F11 BIG
Кофемашина Dr.coffee Proxima F11 Big оснащена графическим сенсорным дисплеем с блокировкой функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. Жернова кофемолки выполнены из керамики, бойлер – из алюминия, контейнеры, каплесборник, заварное устройство – из пластика. 🔹В комплект поставки входят молочная трубка, кабель, трубка для подачи воды, гаечный ключ для настройки степени помола. 🔹Особенности: ☕30 напитков: горячие и холодные кофейные напитки, горячая вода, горячие молоко, молочная...
2 года назад
Холодильные шкафы, шкафы шоковой заморозки, морозильные лари и многое другое вы можете приобрести в Assum
Холодильные шкафы POLAIR – профессиональное оборудование коммерческого назначения. Для удобства выбора весь модельный ряд шкафов POLAIR разделен на серии: 🔹Холодильные шкафы POLAIR Standard и POLAIR Grande имеют одинаковые свойства, характеристики и особенности. Отличие в материале обшивок корпуса (и дверей у шкафов с металлическими дверьми). Холодильные шкафы POLAIR Standard изготовлены из стали с полимерным покрытием, холодильные шкафы POLAIR Grande – из нержавеющей стали. 🔹Холодильные шкафы...
2 года назад
Моющие средства для пароконвектоматов
💧Таблетки моющие Rational 56.00.210 (100 шт.) Моющие таблетки используются совместно с пароконвектоматами SelfCookingCenter с системой Efficient CareControl. Высококонцентрированные таблетки с интенсивным активным комплексом гарантируют высочайшее качество очистки. Любой пароконвектомат нуждается в очистке и проведении санитарной обработки после окончания рабочего дня. Мойку можно осуществлять либо в автоматическом режиме, либо в ручном. И в том и в другом случае необходимо использовать специальные моющие средства для пароконвектоматов, представленные на современном рынке большим выбором...
2 года назад
Самое важное оборудование на кухне!
В процессе стерилизации материал ножа освобождается от всех микроорганизмов и гарантирует безопасность дальнейшего использования. Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей при помощи ультрафиолетового излучения. Прибор оснащён датчиком времени – таймером, рассчитанным на максимальное время облучения – 60 минут. 🔹В комплекте: Стерилизатор, ручка регулировки таймера, лампа, паспорт и руководство по эксплуатации, плавкий предохранитель 0,1А...
2 года назад
Вакуумный упаковщик Assum | Как выбрать?
Вакуумный упаковщик – это полезный агрегат в специализированных заведениях общепита, в супермаркетах и даже непищевых организациях. В ресторане этому аппарату нет замены, ведь только с ним можно сберегать приготовленные сегодня блюда на несколько дней вперед и экономить на изготовлении новых, не замораживая их. Как выбрать подходящую модель? Чтобы приобрести оборудование, которое будет использоваться долгие годы, нужно следовать основным параметрам: 🔹Рассчитать мощность – она определяется в количестве...
3 года назад
Крошка-холодильник Haier MSR115
Однодверный мини-холодильник, предназначенный для эксплуатации в разных условиях, например: - зонах кухонь для персонала, офисах и других производственных средах, - жилых домах в сельской местности; клиентами в отелях, мотелях и других жилых средах, - домашних гостиницах типа «ночлег и завтрак», - кейтеринге и др. ❄ Удобный контроль температуры Температура в холодильной камере и в низкотемпературном отделении регулируется с помощью термостата (установлен с правой стороны холодильной камеры). Отметки на ручке представляют шкалу температуры от «0» до «5»...
3 года назад
Оборудование для горячего копчения российского производства
Свеженькие, только что с производства - долгожданные коптильные шкафы! Модели для горячего копчения с 4 и 8 уровнями. Каждая деталь продумана, протестирована и произведена на Заводе пищевого машиностроения💫 Полностью российское производство 🇷🇺 Это оборудование - наша гордость🥳⭐️ Мы уверены в качестве и надёжности каждой детальки💯 Коптильный шкаф оснащён таймером с максимальным временем работы 180 минут и терморегулятором с диапазоном 30-110°С. Выполнена из нержавеющей стали (AISI 304). Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали (AISI 304)...
3 года назад
Прямо сейчас в наличии большое количество сеток (скринов) для идеального выпекания пиццы🍕
Эти сетки для пиццы произведены под контролем Assum. Это значит, что Вы получите наилучшее качество в рамках этой ценовой категории. Необходимый инструмент для приготовления пиццы. За счет своей структуры, сетка обеспечивает дополнительную циркуляцию воздуха, что способствует образование той самой «правильной» корочки на пицце🤩 Материал: пищевой алюминий🍴 ✅ Не оказывает влияния на состав продуктов и компонентов, находящихся в соприкосновении с поверхностью, что способствует сохранению питательных и полезных свойств продуктов, витаминов и изначальных микроэлементов...
3 года назад
Подставка под пароконвектомат, произведенная на нашем Заводе пищевого машиностроения 🔥
Горячая новинка💪 Эта позиция относится к бюджетным решениям. Цена Вас приятно удивит! При этом качество, прочность и срок службы все также, на высоте✨ 🔹 Каркас из гнутого профиля на заклепках. Конструкция цельная, неразборная. 🔹Две секции х 5 уровней направляющих для гастроемкостей GN 1/1. 🔹 На ножках регулируемые по высоте пластиковые опоры. Это позволяет компенсировать неровности пола на производстве...
3 года назад
Диспенсеры для холодных соусов Assum🌭 Диспенсер предназначен для дозированной подачи различных соусов, кетчупа, майонеза на продукт или блюдо. ⚡Выполнен из мягкого полипропилена, что позволяет нажатием легко контролировать количество соуса. ⚡Диспенсер имеет закручивающуюся крышку, для надёжного закрытия ёмкости и защитный колпачок для закрытия дозирующего отверстия. ⚡На диспенсер нанесена мерная шкала с шагом 100 мл. ⚡В ассортименте пять вариантов объёма диспенсера (200, 300, 400, 600, 900 мл) три варианта цвета (красный, желтый и прозрачный). 🌏 г. Барнаул, Северо-Западная, 6А 🖥 www.assum.ru 📞 8-800-700-1200 *Цены действительны на момент публикации.
3 года назад
В наличии большой ассортимент ножей португальского бренда ICEL🔪
Овощные ножи, поварские и универсальные представлены в шести цветах, согласно системе ХАССП: черный, белый, зеленый, синий, желтый, красный🎨 🔹Ножи оснащены эргономичной ручкой из приятного на ощупь пластика Proflex, устойчивого к высоким температурам и воздействию агрессивных элементов. 🔹Рукоятка имеет специальную антибактериальную защиту Microban. 🔹Лезвия выполнены из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия...
3 года назад
Список оборудования для шаурмы
На сегодняшний день, бизнес по приготовлению шаурмы находится на пике своей популярности. Такая востребованность объясняется тем, что требуются не сильно большие затраты, а окупаемость не заставляет себя долго ждать. И это несмотря на большую конкуренцию. Для того, чтобы бизнес приносил прибыль и развивался, важно приобрести качественное оборудование для шаурмы. Точка продажи может быть двух видов: СПИСОК ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ШАУРМЫ Самое главное в открытии данной точки общепита – это оборудование, непосредственно для приготовления шаурмы...
3 года назад
Видео