Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад

Пятая "Винная ярмарка России", организованная Роскачеством пройдет в Подмосковье.

Гостей кроме традиционных домиков с винами, сырами, колбасами и сладостями ждет большая гастрозона, зона детских и спортивных равлечений, бьюти зона - косметика из винограда, винные ювелирные украшения и парфюмерия. Сеть винотек «Первый нос» представит винодельни: Belmas, Bakla, STN и др. Сеть винотек «Винопил» представит бренды: Константин Дзитоев, Мезыбь, Галицкий и Галицкий, Имение Сикоры и др. Собер Баш LETO «Хорошая Компания» представит винодельни: Сенетх, Шато Кашалот, Патрей, Батрак и др...

1 месяц назад

Вино в тетрапаках. Роскачество выявило дефекты в каждой второй "коробке".

Эксперты «Винного гида России»* впервые провели оценку винодельческой продукции в мягкой упаковке — литровых «тетрапаках» и трёхлитровых системах «бэг-ин-бокс». За прошлый год мягкая упаковка показала самые высокие темпы роста продаж среди всех типов тары для вина. Одновременно в Роскачество поступали запросы от покупателей с просьбой оценить качество вина в таких «пакетах». Изначально «Винный гид России» не оценивал мягкую упаковку. Большинство товаров, выпускавшихся в таком типе тары, в 2018 - 2020 годах не относились к категории российского вина...

1 месяц назад

Роскачество вновь исследовало вина в алюминиевых банках.

Эксперты «Винного гида России»* представили результаты нового этапа исследования вин в нестандартной упаковке. В обновлённый рейтинг вошло 28 образцов от 7 торговых марок. Исследование подтвердило: качественное вино в банке — это реальность. Лучшие образцы получили оценки, сопоставимые с недорогими винами в классической бутылке. При этом технология розлива предъявляет особые требования к производителю: герметичность, защита от света, специальное покрытие внутренней поверхности банки, контроль окисления и микробиологии...

1 месяц назад

Эксперты Роскачества оценили потенциал виноградника в Тюменской области.

В 2025 году Ассоциация виноградарей и виноделов включила Тюменскую область в перечень виноградо-винодельческих зон России, а в реестр Минсельхоза РФ были внесены первые 0,2 га виноградных насаждений. Сибирское виноделие сейчас имеет схожие особенности с подмосковным, а также свои плюсы, позволяющие выращивать технические сорта винограда даже в зоне рискованного земледелия. Несмотря на резко континентальный климат, успех возможен за счет использования морозоустойчивых и раннеспелых гибридов и сибирских...