Веганские десерты | Евгения Новицкая

Пишу вам рецепт веганского шоколадного соуса, который идеально дополнит брауни. Также вы сможете использовать данный соус, например, для панкейков или веганского мороженного. Да и сам по себе соус очень вкусный и напоминает шоколадную сгущенку и кто-то его с удовольствием съест, никуда не добавляя. ШОКОЛАДНЫЙ СОУС: Ингредиенты: 160 гр - Немолоко (овсяные сливки) 27 гр - Сироп топинамбура 67 гр - Сахар Демерара Щепотка Мускатного ореха (по...

Я люблю адаптировать рецепты классических десертов под потребности людей, которые не употребляют продукты животного происхождения. Представляю вам рецепт нежного брауни в веганском варианте. Нам потребуется квадратная форма 16х16 ИНГРЕДИЕНТЫ 1: 107 гр - Веганский растопленный тёмный шоколад 39 мл - Растопленное кокосовое масло 39 мл - Растительное масло ИНГРЕДИЕНТЫ 2: 4 мл - Эспрессо (крепко заваренное кофе) 143 гр - Сахар Демерара Щепотка соли ИНГРЕДИЕНТЫ 3: 78 мл - Соевое теплое молоко 150 гр - Мука зеленой гречки 30 гр - Нарезанный на кубики шоколад или шоколадные капли ПРОЦЕСС: 1...

Рецепт на 9 капкейков ИНГРЕДИЕНТЫ 1 117 гр - Мука зеленой гречки (Wildberries, Ozon, любой магазин здорового питания) 180гр - Сахар Демерара (можно кокосовый) 7,2 гр - Разрыхлитель 54 гр - Какао-порошок ИНГРЕДИЕНТЫ 2 360 мл - Соевое молоко (можно овсяное или рисовое) 23,5 мл - Масло виноградной косточки (можно растительное) ____________________________________________________________________ 60-70 грамм - Тёмный шоколад 70%-й ПРОЦЕСС 1.Ингредиенты 1 кроме сахара просеиваем через сито в одну ёмкость, а сахар просто туда высыпаем...

Универсальнось данного рецепта в том, что он подходит для любой халвы, а не только арахисовой. Если у вас есть паста любого ореха или семян - смело можете готовить по этому рецепту. А теперь переходим к самому рецепту. Нам понадобятся: Ингредиенты 1: 192 гр - Арахисовая паста 96 гр - Мука зеленой гречки (или любая другая мука) 67 гр - Сироп топинамбура Ингредиенты 2: 96 гр - Веганский тёмный шоколад 77 гр - Овсяные сливки nemoloko Процесс: 1.Смешать...

Рецепт арахисовой пасты без сахара Нам понадобится: 250 гр - Арахиса 3-4 столовых ложки - Оливкового или подсолнечного масла По желанию - соль, сахарозаменитель Пребиосвит-фитнесс, сироп топинамбура, какао Арахис покупаем не соленый. После покупки я его обжариваю, затем очищаю и отправляю в блендер до состояния мелкой крошки, когда арахис перестанет прокручиваться. Далее хорошо перемешиваем получившуюся массу и добавляем масло (это необходимо для того, чтобы у вас не сгорел блендер). После этого снова включаем блендер, ещё раз хорошо перемешиваем и вновь включаем блендер...