Павел Смулько. "РЫБАЛЮ КАК УМЕЮ"

Всем доброго дня. Хочу поделиться рецептом приготовления маслят в сливках с луком и укропом. Для этого надо сделать несколько шагов. И так.... Шаг 1: Встаем раним утром, отправляемся в лес. При этом не забываем взять крем, или спрей от кровососущих. Без этих средств в лесу мы долго не продержимся. Шаг 2: Продвигаясь по лесу внимательно осматриваем места где могут расти интересующие нас грибы. Берем только те грибы в которых уверенны. Шаг 3: Дома перебираем, очищаем от мусора, нарезаем. Шаг 4: Отвариваем в течении 20 минут. Шаг 5: Обжариваем на подсолнечном масле до полной готовности. Не забываем посолить. Шаг 6: Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, укроп заливаем сливками (я предпочитаю 10%). Доводим до кипения, тушим в течении 5 минут. Выключаем. Наше блюдо готово. На гарнир рекомендую отварной картофель (хорошо подходит отваренный рис, макаронные изделия). Всем приятного аппетита!

В последних числах мая посетил наш Верх-Исетский пруд. Заходил со стороны Сортировки (ул. Контролеров). Какая красота! Рассвет. Солнце только появилось на горизонте. Небо голубое. Приятный запах распустившейся черемухи. Завораживающая песня соловья, так бы слушал и слушал. Но стоило подойти ближе к водоему и настроение резко меняется. И причина этому кучи мусора по всему берегу (прилагаю несколько фото). И этот мусор не инопланетяне нам подкинули, а мы сами рыбаки и любители отдохнуть на природе оставили, не убрали за собой. Глядя на все это становится, мягко говоря, грустно. Взываю, призываю, прошу давайте не будем мусорить. Почти все приезжают на личных автомобилях. Не составит никакого труда за собой убрать. Сложить в пакет, вывезти в город и выбросить все в мусорный бак. Напоминаю, что чисто там где не убирают, а там где не мусорят....