Alfisabakery
20
подписчиков
Заниматься тем, что любишь - поистине счастье🍰🎂🌺🎶☘️🎼🍨🥗📑…
Чак чак
Чак - чак с миндалем Ингредиенты Яйца - 4 шт., Соль - 1/4 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Мука - 400 гр., Растительное масло - 1 литр. Мед - 300 гр., Сахар - 100 гр., Миндаль - 250 гр. Миндаль поджариваю в микроволновой печи. Яйца, соль и соду взбиваю до светлого цвета, пышной пены. Займёт 5 минут времени. Добавляю в яичную смесь муку и замешиваю тесто. Тесто немного будет липнуть к рукам. Убираю в мешочек на 30 минут. В казане, у меня ёмкость 3 литра, нагреваю подсолнечное масло. Будьте осторожны, при обжаривании, масло пенится, можно взять ёмкость побольше...
Пирог с вишней 🍒 Ингредиенты Сливочное масло - 220 гр., Сахар - 200 гр., Яйца - 2 шт., Сода - 1 ч. л. (без горки, гасить уксусом), Мука - 550 гр. Вишня - 350 гр., Сливочное масло растопить и остудить. Добавить сахар. Перемешать. Яйца. Перемешать. Соду гасить уксусом. Муку посеять. Замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Тесто положить в мешок и убрать на 1 час в холодильник или морозильную камеру. С помощью тёрки сформировать дно пирога с бортиками. Выложить ягоды. Сверху также с помощью тёрки выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке, при температуре 170 градусов 30 - 40 минут. Музыка: Birthday Музыкант: LiQWYD URL: hwww.soundcloud.com/...wydПриятного аппетита! #пирогсвишней#булочкистворогом#рогалики#альфисанакухне