Сырные оладушки. Это идеальный вариант завтрака или перекуса. Чем то напоминают хачапури.
Подготовим всё необходимое для оладушек. Натрите сыр на мелкой тëрке. Смешайте все ингредиенты в миске:творог, сыр, муку, яйца, разрыхлитель и щепотку соли. Тесто должно быть густым. На растительном масле обжарить на среднем огне по 2-3 минуты, до золотистого цвета...