Призма НАШЕЙ жизни. Prism of OUR life.
9
подписчиков
Нас зовут Константин и Ирина) Мы будем делиться с вами, опытом, приобретенным и приобретаемым, за нашу жизнь. Это могут быть рассказы о разных сферах. Это и профессиональный опыт, это и бытовые моменты, все то, что нам интересно и может быть будет полезно и вам!
ЛИМОНАД домашний летом очень актуально! Беру мяту либо мелису, корень имбиря и все мелко режу. Затем в банку литровую или 2-х литровую, наливаю воды, кладу порезанные заготовки, добавляю лимончик, тонкий кружочек или 2-3. Затем подслащиваю медом белой акации или кладу нават (виноградный сахар). Все размешиваю и убираю на ночь в холодильник. На следующий день освежающий, полезный и вкусный напиток готов! Количество ингредиентов, на свой вкус!
ГРЕЧНЕВАЯ КАША. Сегодня, в продолжение темы каш, варим гречневую! Эту кашу готовить проще всего. Надо довести до кипения 2 стакана подсоленной воды, засыпать в неё стакан гречки и варить минут 15 – 20 на маленьком огне под закрытой крышкой.
РИСОВАЯ КАША. Ну, а сегодня у нас молочная рисовая.
В кастрюлю засыпать рис, граммов 100, добавить щепотку соли, залить все стаканом воды ( 250 мл) и довести до кипения. Затем убавить огонь и томить рис на небольшом огне до тех пор, пока полностью не впитается вода. В это время в другой кастрюле подогреть молоко (150 – 200 мл), в которое добавлены 3 столовых ложки мёда, 1/2 чайной ложки цедры лимона и ваниль...
КАШИ. Как правильно и вкусно можно их приготовить.
Если вы любите правильно приготовленные каши, то может вам будет интересно узнать, как на Руси готовили каши в далекие времена. Издавна варили три вида каш: жидкие кашицы, часто заменявшие супы, вязкие размазни и самые любимые – крутые, или рассыпчатые, каши. На крестины готовили особую кашу – крестильную. На неё не жалели ни времени, ни денег: крупу заранее вымачивали в молоке, варили на сливках, обильно сдабривая маслом, вареньем и сахаром. Для отца ребёнка каша варилась отдельно – с «потехой»: перцем, горчицей, хреном, солью...
ГРЕБЕШКИ.
А как вам рецепт ГРЕБЕШКОВ С ИМБИРЕМ ? Нам понадобится: 1ст.л. оливкового масла Имбирь- кусочек сантиметра 2 1 зубчик чеснока 8 королевских гребешков 4 ст.л. бальзамического уксуса Руккола и пучок кинзы Разогреть в большой сковороде масло. Всыпать раздавленный чеснок и очищенный, мелко нарезанный имбирь на сковородку...
ЛИМОНАД!
ЛИМОНАД домашний- летом очень актуально! Беру мяту либо мелису, корень имбиря и все мелко режу. Затем в банку литровую или 2-х литровую, наливаю воды, кладу порезанные заготовки, добавляю лимончик, тонкий кружочек или 2-3. Далее подслащиваю медом белой акации или кладу нават (виноградный сахар)...
СОУС- песто из петрушки! Это просто!
Сегодня будет домашний соус из петрушки. Нам понадобится: 150г петрушки, 0,5 стакана растительного масла, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана грецких орехов, 100г мелко натертого твердого сыра (в случае, если не заготавливаем на некоторое время!) Соль и в идеале было бы добавить несколько веточек базилика! Все ингредиенты пропускаем через мясорубку или измельчитель...
Пирог с вареньем из песочного теста.
Нам понадобится- 2,5 стакана муки 180-200 г сливочного масла 90-100 г сахара 1 яйцо 0,5 ч.л.соды 2 ст.л. майонеза 1 ст.л. лимонного сока Варенье на ваш вкус. Готовим- В муку добавим соду и размешаем. Растереть муку с холодным сливочным маслом, натертым на крупной терке. Отдельно взбить яйцо с сахаром и добавить в него сок лимона и майонез. Добавить яичную смесь к мучной крошке и вымесить эластичное тесто...
ОТОПЛЕНИЕ ДОМА
При смене места жительства или переезде из квартиры в дом, никогда не задумываешься по поводу того, будет там тепло или придется это тепло, тебе создавать самому. Мы всегда смотрим только площади, удобно ли сделана планировка и т.д. И не особо обращаешь внимание на толщину стен. Не характеризуешь качество постройки. Но это не совсем правильно. Необходимо все же обращать на это внимание до приобретения постройки. Хочу для примера рассказать о нашем варианте приобретения дома и дальнейшего обустройства...
ОНЛАЙН МЕДИЦИНА
Какие плюсы и минусы мы имеем, при обращении к интернету за медицинской услугой? ИЗ ПЛЮСОВ Первый - удобства. Можно получить ответ на свои вопросы, находясь у себя дома.
Ты не контактируешь с больными людьми, не стоишь в очереди.
Ты можешь получить консультацию в любое время. Второй плюс - отсутствие «синдрома белого халата»
Сидя перед монитором, человек не испытывает этого стресса. Третье - общение происходит анонимно, располагает к доверию и откровенности...
ССЫЛКИ НА МЕДИЦИНСКИЕ САЙТЫ
В качестве справочного материала, хочу подсказать вам эти источники, для уточнения каких либо вопросов и уточнения медицинских проблем. Может для кого-то это будет полезно)) https://mosgorzdrav.ru/index.php?OpenDocument Сайт Департамента здравоохранения г. Москвы. Информация о том, какие мед. услуги можно получить в столице и как это сделать. https://medportal.ru/ Этот портал особо интересен своей многоступенчатой системой интерактивной самодиагностики, разработанной врачами. https://www.doctor...
ГОРТЕНЗИИ. Продолжение......
ГОРТЕНЗИИ. Продолжение.... Продолжу вам рассказывать про гортензии, поскольку изучаю сейчас эту тему, хочу с вами поделиться Не обрезайте цветы, когда они завянут. Во первых, они не плохо смотрятся на кусте, а во вторых, служат некой защитой от морозов и снега, почкам будущего года. Примерно в апреле, можно начинать обрезку на уровне крупных верхних набухших почек. Очень ценится гортензия крупнолистная. Она будет лучше расти в укрытым от ветра и затененном месте. Соцветия образуются на побегах прошлого года...