Каша
. Ячмень самая первая еда древнего человека. Ячмень ели викинги, гладиаторы, любимая каша Петра 1 .Ячмень популярен в Англии, Италии, Дании. Перловку в Италии смешивают с овощами и сыром. Из ячменя японцы готовят чай Мугича. У нас это ячменный напиток. Ячневую(дробленка) кашу в старину называли Балихой. Артек -Полтавская каши. Зерна пшеницы разного помола.Кормили детей в д/садах и школах.Была придумана В 30-х годах 20века. Дружба-каша -варят из смеси круп рис,пшено(просо),гречка,перловка,кукуруза.Была придумана В 30-х годах 20века. Дубинушка – каша из нескольких видов круп и овощей, уложенных в горшочек или кастрюлю послойно...