Найти в Дзене
Закреплено автором
07:48
Сара Фуд Блог!
Долго искала эти необычные рецепты, вкуснее салатов в жизни не ела. Попробовала на банкете в дорогом ресторане, теперь готовлю только так
3638 · 1 год назад
почему белоруссцы любят березовый сок?
Содержимое ответа Несколько причин, почему белорусы могут любить берёзовый сок: Вкус. У только что собранного в лесу сока — с яркими древесными нотками и едва уловимой сладостью. Это связано с тем, что в составе жидкости много фруктового сахара.  Польза для здоровья. Берёзовый сок называют эликсиром здоровья, он способен освежить организм, наполнив его силой природы. В напитке содержатся витамины и минералы, которые улучшают состояние мышц и костей.  Традиции. Издавна люди собирали берёзовый сок и превращали его в целебный напиток — берёзовый квас...
1 день назад
Почему люди переходят со смартфонов на кнопочные телефоны?
Звучит как парадокс, но у многих друзей в последнее время я стал замечать, что они перестали пользоваться смартфонами. Вместо смартфона – обычная кнопочная «звонилка» и улыбка до ушей. История же у нас не повторяется, она рифмуется – и где-то опять что-то рифмуется, ведь кнопочные телефоны вновь набирают популярность. Опросил своих друзей и решил написать по этому поводу небольшую статью. Я просто читала сыну сказки... А нашла новую профессию Просто читая с телефона — без студий. С душой — так, как умеет только мама зарабатываю-читая-сказки...
2 дня назад
Секреты исцеления от всех болезней, проклятий, зависти и сглаза, раскрытые 1446 лет назад в Священном Коране!
Священный Коран! Тайны исцеления от любых заболеваний, раскрытые в Священном Коране Всевышний Аллах говорит: «Мы ниспосылаем в Коране то, что является исцелением и милостью для верующих, а беззаконникам он не прибавляет ничего, кроме убытка». (Сура аль-Исра, аят 82) В Коране содержится достаточное количество указаний и предписаний для того, чтобы сделать жизнь мусульманина лучше. Но иногда, к сожалению, нам не хватает знаний для того, чтобы понимать глубинные смыслы аятов Корана. Заболевая, мы обращаемся к докторам, поскольку к этом призывает нас наша религия...
4 дня назад
Из Франции к большевикам: необычная история обычного хозяйственного мыла!
Кусок хозяйственного мыла наверняка до сих пор можно найти в вашем доме. Но знаете ли вы, кто и когда его придумал и что означают загадочные цифры на коричневых брусках? Случайное открытие древности Хозяйки в Древнем Египте и Греции, которые стирали белье в реках, быстро обнаружили, что тоги и туники отстирывать проще всего в водоемах рядом с местами жертвоприношений. Затем, как это обычно происходит со случайными открытиями, кто-то попробовал варить животный жир, смешанный с золой деревьев, до...
5 дней назад
«Как Советский Союз превратил 1 сентября в День знаний: история школьного праздника»
Многие помнят школьное 1 сентября по торжественным линейкам, букетам астр и первым звонкам. Но так было не всегда — особенно в советские времена. До 1980 года первое сентября в СССР ничем особым не отличалось: ребята просто приходили в школу и садились за парты, как и в любой другой учебный день. Порой учителя по собственной инициативе устраивали небольшие посиделки с чаем или коллективную прогулку, но чаще всего новый учебный год начинался… с обычных уроков. Официального статуса «праздника» у этого...
1 неделю назад
Почему яйца и кабачки так необходимы в нашем рационе?
Яйца и кабачки незаменимы в рационе благодаря своим полезным свойствам, которые важны для здоровья организма. Эти продукты — источники питательных веществ, которые помогают поддерживать работу разных систем организма.  Яйца Источник качественного белка. В одном яйце содержится около 6,3 грамма белка, включая незаменимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать и должен получать с пищей. Источник витаминов и микроэлементов. Средняя порция из 2 яиц способна частично удовлетворить потребности...
1 неделю назад
Несколько секретов советского воспитания, которые делали детей сильнее современных!
Если бы современные родители знали эти 6 принципов воспитания из СССР, дети были бы совсем другими Советские методы воспитания детей, может быть, не каждый оценит, но плюсы у них точно были! Какие принципы делали поколение СССР психологически сильнее. Поколение, выросшее в СССР, поражает своей стойкостью и умением справляться с трудностями. Эти люди пережили распад страны, экономические кризисы и социальные потрясения, но остались на плаву и воспитали собственных детей. Современные родители часто...
241 читали · 1 неделю назад
Правда, что дети в СССР были более самостоятельными, чем сейчас? Почему?
Да, некоторые считают, что дети в СССР были более самостоятельными, чем современные. Несколько причин: Отсутствие контроля со стороны взрослых. Дети с раннего возраста оставались одни дома, самостоятельно добирались до школы и кружков, гуляли во дворе до темноты без присмотра. Чёткие правила и наказания. Дети понимали иерархию и не пытались спорить со взрослыми или манипулировать ими. За нарушение правил следовало наказание. Физический труд был нормой, а не наказанием. Дети мыли посуду, убирали квартиру, стирали вещи, помогали готовить еду...
418 читали · 2 недели назад
Почему многие люди в СССР не чистили зубы — ты удивишься?!
Чистить зубы утром и вечером — правило, которое знает и соблюдает практически каждый современный человек. А вот в Советском союзе было не принято уделять внимание гигиене полости рта — и вот, почему. Факт, который не может не шокировать. В начале 1970-х в Советском союзе было проведено масштабное исследование, целью которого было выяснить, как чистят зубы граждане необъятной страны. Тогда выяснилось, что зубной щеткой и пастой дважды в день пользуются... всего 25% жителей крупных городов! Примерно...
180 читали · 2 недели назад
Мука в СССР. Что про нее писали в то время и какая она была?
Добрый день дорогие друзья! Сейчас читаю книгу «Булочки, пирожки, пирожные» от 1982 года, автор И. Сави. Ну как читаю, ищу интересные рецепты, чтобы такого приготовить. Но помимо рецептов в книге есть много информации для размышления. Я, как и вы, хожу по магазинам, вижу, что сейчас продается. И какой-то продукт для меня всегда не просто продукт, а это целая история, воспоминания. В советское время все было в свободной продаже. Хлеб и выпечку покупали в магазине. Сами тоже что только не делали из муки...
2 недели назад
Из какой муки выпекали хлеб и выпечку в советское время?
В советское время для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий использовали разные виды муки. Это соответствовало ГОСТам, и на ценнике практически всегда указывалось, из какой муки приготовлено изделие.  Хлеб Пшеничный хлеб «кирпичик» — из муки третьего сорта с добавлением первого и второго сорта. Иногда, если заканчивалась мука или не обеспечивался своевременный завоз, выпекали хлеб из муки третьего сорта, такой хлеб был дешевле и считался не очень качественным.  Ржаной хлеб — из смеси обдирной ржаной и пшеничной муки...
2 недели назад
Как на самом деле готовили коржики в советское время?
В СССР коржики (молочные) готовили по ГОСТу, рецепт был разработан в 1965 году группой кондитеров из Москвы. Технология приготовления в системе общепита была строгой, но на домашних кухнях рецепты варьировались. Например, сливочное масло заменяли маргарином, а вместо молочных коржиков пекли коржики на сметане.  Ниже представлены рецепты молочных коржиков по ГОСТу и коржиков на кефире, которые напоминают молочные коржики из СССР.  Рецепт по ГОСТу Ингредиенты (на 13 коржиков диаметром 9 см): сливочное масло — 95 г; сахар — 200 г; яйца — 1 шт...
525 читали · 3 недели назад