Radax | Дзен

Приглашаем на онлайн мастер-класс 30 января в 12:00 (по Мск

). Стритфуд — один из самых универсальных и востребованных форматов в современном общепите. Он понятен гостю, легко масштабируется и позволяет гибко работать с меню — от классических позиций до авторских интерпретаций. На мастер-классе мы покажем, как с помощью высокоскоростной печи готовить...

5 дней назад

Пароконвектоматы Yesenin безупречны в способности объединять форму и содержание, ориентируясь на фактическую готовность блюда

Интеллектуальная система X-Cloud делает корректировку параметров точной и удобной, помогая шефу точно управлять результатом. А что еще: 🔹Вариативность выбора: панели управления TOUCH SCREEN 7” с 400 программируемыми рецептами или цифровая с LCD-дисплеем 2,4” со 100 программируемыми рецептами. 🔹Термощуп - точное приготовление продукта по фактической температуре внутри...

1 неделю назад

С 2026 года производство пароконвектоматов Yesenin и хлебопекарных печей Blok с панелью управления Touch Screen 7” будет локализовано в РФ

Что это означает для рынка? 📌 Локализация производства позволяет значительно снизить стоимость печей — без компромиссов по качеству, с сохранением всех технических и функциональных характеристик. 📌 Стабильность сроков и предсказуемость поставок...

1 месяц назад

Информируем о сроках отгрузки

Информируем о сроках отгрузки продукции и графике работы завода Radax в декабре 2025 г. и январе 2026 г.: 🔹Отгрузка готовой продукции со склада в г. Волжск осуществляется по графику 5-дневной рабочей недели, последний день отгрузки в декабре – 30 декабря 2025 г., нерабочие дни - с 31 декабря 2025 г. по 11 января 2026 г. 🔹Продукция, заказанная и размещенная в производство после 22 декабря 2025 г., будет производиться с 12 января 2026 г. Точные даты готовности данной продукции будут озвучены при приеме заказа...

1 месяц назад

Оборудование Radax стало звездой кулинарного чемпионата Москвы На 28-м Открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису всеобщее признание завоевала профессиональная техника от компании Radax. Высокоскоростная печь Venix и пароконвектомат Turgenev стали главными помощниками как для ведущих шеф-поваров на мастер-классах, так и для юных участников конкурса. Молодые таланты смогли в полной мере проявить креативность, используя возможности современного оборудования. Это позволило им создавать не только красивые, но и удивительные по вкусу блюда, впечатлившие жюри и гостей. Завершилось мероприятие приятным бонусом — вручением подарков от компании Radax, которые стали достойным дополнением к успешному и вдохновляющему событию.

1 месяц назад

Тест на хруст: пицца Zotman в высокоскоростной печи VENIX

Тест на хруст: пицца Zotman в высокоскоростной печи VENIX Что общего у идеальной пиццы и эффективного производства? Безупречный результат и экономия времени. 🍕⏱️ Делимся процессом, который говорит сам за себя: приготовление пиццы Zotman в высокоскоростной печи VENIX. Всего несколько минут и перед вами аппетитный результат: ☑️Идеальная хрустящая корочка по всему периметру. ☑️Сохранение сочности начинки. Скорость и стабильность - ключевые преимущества печей VENIX для вашего бизнеса...

1 месяц назад

Radax на масштабном бизнес-дне «2026: ИИ и Новая Экономика Впечатлений

Radax на масштабном бизнес-дне «2026: ИИ и Новая Экономика Впечатлений. Как поведенческая экономика меняет HoReCa» 4 декабря 2025 года оборудование Radax стало платформой, на которой шефы ведущих игроков индустрии продемонстрировали: ⚡️ работу с контрастами текстур, ⚡️ точность термообработки, ⚡️ управление сенсорными триггерами гостя, ⚡️ передачу эмоций через блюдо...

1 месяц назад

145 лет со дня рождения Александра Блока

145 лет со дня рождения Александра Блока! Его имя — символ стиля, масштаба и внутренней силы. Такой мы сделали и линейку хлебопекарных печей Blok. Цифровая панель управления с LCD-дисплеем 2,4” и интеллектуальной системой X-Cloud делает работу максимально удобной — от настройки до сохранения рецептов. В линейке: модели на 5 и 10 уровней (пекарские листы 600×400 мм). Характеристики, которые...

1 месяц назад

Сегодня гость выбирает не блюдо и не номер — он выбирает эмоцию

Сегодня гость выбирает не блюдо и не номер — он выбирает эмоцию. Бизнес-день, организованный нашими партнерами - компанией КЛЕН — это возможность увидеть, как технологии, визуал, поведенческая экономика и мастерство кухни работают как единый механизм, формируя выбор и лояльность гостя. Radax выступает партнером мероприятия. Наш бренд-шеф Андрей Кузьмин, совместно...

1 месяц назад

Напоминаем, сегодня 28 ноября в 13:00 (по Мск) состоится онлайн мастер-класс "Праздничные хиты с Radax

Напоминаем, сегодня 28 ноября в 13:00 (по Мск) состоится онлайн мастер-класс "Праздничные хиты с Radax". Для участия необходимо пройти регистрацию, по завершении которой вы получите ссылку для подключения.

2 месяца назад

Коллеги, для подключения на второй день вебинара по сервису Radax просьба использовать ссылку ниже

Коллеги, для подключения на второй день вебинара по сервису Radax просьба использовать ссылку ниже https://us02web.zoom.us/j/82942252593?pwd=zpaVaaGZDDaa8hM4hYjVrgo7zeZ9Qb.1

2 месяца назад

Напоминаем, сегодня 28 ноября в 10:15 (по Мск) состоится вебинар по техническому обслуживанию оборудования Radax

Напоминаем, сегодня 28 ноября в 10:15 (по Мск) состоится вебинар по техническому обслуживанию оборудования Radax. День 2й. Для участия необходимо пройти регистрацию, по завершении которой вы получите ссылку для подключения.

2 месяца назад

Скрыли публикацию

1,0×