Любушка

Уже больше месяца прошло, как я вернулась домой из Абхазии. Обещала рассказать поподробнее, про Новоафонский монастырь. Новоафонский Симоно-Кананитский мужской монастырь находится в Абхазии, у подножия Афонской горы, в городе Новый Афон. Это один из крупнейших религиозных центров всего Кавказа, место паломничества и одна из популярных туристических достопримечательностей страны.  В обители шесть храмов: надвратный — Вознесения Господня, храм святого апостола Андрея Первозванного, храм в честь преподобных...

Сегодня по случаю оказалась в городе. Немного пофотографировала . Хочу рассказать об одной из гостиниц города Перми "Урал". Сейчас она называется отель"Урал". На Комсомольском проспекте, напротив ЦУМа, раньше стояли двухэтажные дома, отнюдь не украшающие собой областной центр. И вот на их месте в 1983 году выросла современная гостиница «Урал» (угол Комсомольского пр. и ул. Ленина, 58). Восьмиэтажное здание стало первой очередью гостиницы, которая в последующие годы застраивалась уже вдоль улицы Ленина...

Добрый день. Я обещала вам поподробнее рассказать про святое место Каманы. Это Каманский мужской монастырь, возрожденный на месте Женского Василиско-Златоустовского монастыря, святой источник на месте гибели Святого Василиска Каманского и место захоронения Святого Василиска Каманского. Кома́ны Абхазские (также Коман или Каман, Каманы, Камани) — село в Сухумском районе Абхазии, расположенное в 15 километрах от города Сухума. История селения насчитывает две тысячи лет. Название «Команы» переводится как «Святое место»...

Что же я вчера готовила на зиму? Вот, посмотрите , какого красивого цвета. Да и на вкус очень божественно. Сладко-кисленькое варенье из абрикосов получилось. А началось... с покупки абрикосов по очень привлекательной цене. 85 рублей за 1 кг. Купила 2,5 гк абрикосов и 2 кг сахара. Все помыла, удалила косточки. Засыпала сахаров в соотношении 1:1. Добавила совсем немного воды, примерно полстакана...

Началась пора заготовок на зиму. С недавних пор я делаю вяленые томаты . Поделюсь сегодня своим опытом их заготовки. Делаю их в газовой духовке. У меня стандартный набор для духовки - решетка с листиком и неглубокий противень. Покупаю 3-3,2 кг томатов. Как раз столько помещается у меня на листик и противень для одной закладки в духовку. Лучше брать некрупные плоды овальной формы . А также нам надо растительное масло, 2 зубчика чеснока и сушенные травы . Обычно я покупаю сушенные "Прованские травы" в пакетике...