Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 дня назад
 • Вы подписаны

⚡ Новая статья на сайте Forbes.ru | Вино

👤 Автор: Игорь Сердюк ✨ Винодел Евгений Стржалковский — Forbes: «Нельзя считать себя умнее того, кто работает на земле» 🔗 Читать: https://www.forbes.ru/wines/566807-vinodel-evgenij-strzalkovskij-f

1 неделя назад
 • Вы подписаны

⚡️ Новая статья на сайте Forbes.ru | Вино

👤 Автор: • Андрей Григорьев ✨ Бондарное производство: курс на импортозамещение 🔗 Читать: https://www.forbes.ru/wines/566225-bondarnoe-proizvodstvo-kurs-na-importozamesenie

2 недели назад
 • Вы подписаны

Тонкая грань серебра

В английском языке есть идиома «silver lining», которая означает умение находить позитив в не самой приятной ситуации. Смысл этого выражения точнее всего передает ситуация из анекдотов, когда «есть две новости: хорошая и плохая». И когда хорошая следует за плохой, это и есть силвер-лайнинг. То есть нет худа без добра, луч надежды и жизнь продолжается, если по-русски. В условиях винного конкурса концепция silver lining воплотилась в серебряные медали. Ими награждают качественные вина, которые заслужили симпатии членов жюри, но недобрали одного-двух баллов до пропуска в диапазон «золота»...

3 недели назад
 • Вы подписаны

⚡ Новая статья на сайте Forbes.ru | Вино

👤 Автор: Игорь Сердюк ✨ Как российские энологи разгадывают секрет глинистых почв в условиях изменения климата 🔗 Читать: https://www.forbes.ru/mneniya/563890-kak-rossijskie-enologi-razgadyvaut-sekr

3 недели назад
 • Вы подписаны

⚡ Новая статья на сайте Forbes.ru | Вино

👤 Автор: Игорь Сердюк ✨ Объем белых вин в России прирастает блендами 🔗 Читать: https://www.forbes.ru/wines/565505-ob-em-belyh-vin-v-rossii-prirastaet-blendami

3 недели назад
 • Вы подписаны

Объем белых вин в России прирастает блендами

Дебют подмосковных вин среди лидеров дегустаций рейтинга Top100Wines.ru На волне популярности белых вин российские виноделы испытывают трудности с расширением своей товарной номенклатуры. Ограниченные представленным на российском рынке количеством белых сортов винограда, виноделы стремятся увеличить ассортимент за счет блендов - вин, в которых соединяются два или несколько сортов винограда. Что ждет вас в полном обзоре: 🧪 Винная миксология: почему именно в блендах «обкатываются» самые смелые сортовые эксперименты и рождаются новые гармоничные композиции. 🤖 ИИ и автохтоны: как искусственный...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент