Immunocook | Нутритерапевт

Привет, дорогие мои. Вернулась я из очередного путешествия не только с багажом впечатлений. Прихватила рецепт аутентичного табуле. Делилась им в своем ТГ канале, если не подписались, скорее подписывайтесь! Вообще, я всегда привожу из путешествий рецепты блюд, которые мне понравились. Пожалуй, это лучшие сувениры. Не все легко и возможно приготовить дома, но я стараюсь =) И вот сегодня мне попадается пост у Минималистка "Франция у себя дома". И мне пришла в голову идея. Устроить постоянную рубрику, в которой буду разбирать различные кулинарные шедевры с точки зрения нутрициологии...

1 день назад

Репост

1 неделю назад

🧁 Полезных десертов не существует. Просто маркетинг — и я объясню почему.

«Полезный десерт» — звучит как мечта, правда? Сладкое, которое не вредит фигуре, не вызывает скачков сахара и даже “идёт на пользу”. Но давайте честно: таких десертов не существует. Сначала я разобью этот миф, а потом покажу, какой есть выход — как сделать десерт действительно менее вредным и не обманывать свой организм (и себя). Это словосочетание звучит красиво и заманчиво, но часто вводит в заблуждение. Его используют все — от блогеров до производителей, — порой даже не понимая, что на самом деле значит “полезно”...

2 недели назад

Сахар: сладкий убийца вашего здоровья. Или нет?

История сахара насчитывает тысячи лет, но лишь последние 100 лет сделали его массовым продуктом и источником зависимости. Разбираемся, как сахар влияет на мозг, печень и иммунитет. Чтобы разобраться в детали, начнем издалека. История сахара начинается 8 тыс. лет до н. э. в Новой Гвинее — родине сахарного тростника. Тогда люди впервые научились получать сладкий сок, а позже — выращивать само растение. Через несколько тысяч лет тростник распространился в Юго-Восточную Азию, Южный Китай и Индию. Именно в Древней Индии произошла первая технологическая революция в нашей истории...

3 недели назад

Шаг за шагом: как перейти на чистое питание без стресса

Вы тратите деньги на витамины, кремы от прыщей и кофе, чтобы взбодриться, а причина упадка сил и проблем с кожей лежит в вашей тарелке. Чистое питание — не диета, не "волшебная таблетка". Это принцип питания для здоровья всего организма, здоровья изнутри. Разбираемся что это такое и с чего начать. В последние годы чистое питание (clean eating) стало больше чем просто трендом — это осознанный подход к выбору пищи, в основе которого лежат цельные, минимально обработанные продукты. Речь не о строгой...

4 недели назад

Я очень люблю Традиционную Китайскую Медицину (ТКМ). Как-нибудь напишу подробнее. Но основное за что я люблю ТКМ - методы визуальной диагностики. В первую очередь - это язык. Язык: Самый важный показатель. Специалист смотрит на цвет тела языка, форму, налёт (его цвет и толщину). Это отражает состояние внутренних органов, наличие «жары», «холода» или «сырости». Прям такой первый главный показатель состояния системы. Дальше уже осмотр кожи, глаз, осанки. Ну и пульсовая диагностика (но ей я не обучалась, да и работаю обычно онлайн, мне не актуально.) Еще есть опрос. И мой подробный опрос основывается, в том числе на опыте ТКМ. Занимает около 40-60 минут. Сколько вы обычно общаетесь с врачом в поликлинике? 😅😄 Но я вообще хотела сказать о другом. Посмотрите на средства ТКМ. На фото рейши (про лечебные грибы есть пост на канале), а также средство ТКМ для зрения. Это просто набор ягод/корешков ТКМ для работы с первопричинами проблем со зрением. Вы только посмотрите как все продуманно, как красиво. Одно удовольствие такое использовать. Ежедневное эстетическое удовольствие ☺️

1 месяц назад

Полное руководство по витамину С. Почему не нужно использовать аскорбиновую кислоту.

Вы когда-нибудь стояли перед полкой с витаминами в растерянности? Аскорбиновая кислота, липосомальный, Ester-C... Цены различаются в разы! Но в чем разница? Правда ли, что дорогой усвоится лучше, а дешевый может навредить здоровью? Мы с детства знаем, что витамин С полезен при простудах и для укрепления иммунитета. В преддверии сезона простуд разбираемся без сложных терминов: какую форму витамина С выбрать для своих задач, чтобы не переплачивать и получить реальную пользу. Витамин С — один из самых известных витаминов...

1 месяц назад

Это важно знать. Чем отличается БАД от пищевой добавки? Какая форма БАД лучше и почему?

По статистике 87% россиян принимают добавки. И только 14% делают это по рекомендации специалиста. Расскажу на что обращать внимание и как правильно выбирать, чтобы не получить ненужных последствий или не выкинуть деньги на ветер. Привет, дорогие. Вы на канале нутритерапевта и я обучалась 3 года в одном из ведущих колледжей мира (CNM, Великобритания), чтобы разбираться в теме. Да, у меня есть профильное образование, да я изучала биохимию и биомедицину. Существует огромное количество пищевых добавок, поэтому сложно понять, какие выбрать, не обладая базой знаний...

1 месяц назад

Как пережить осень без хандры: инструкция

Вы тоже уловили эту грусть, в последние дни лета? Чувствуете, как меняются сезоны и понимаете, что дальше будет меньше солнца, больше холода и слякоти? Накатывает грусть или начинается хандра? Стоп! Рассказываю почему это происходит и как помочь себе с точки зрения натуропатии и психологии. Сегодня говорим об осени и о нас с вами осенью с точки зрения натуропатии, нутрициологии и психологии. Замечали, что в конце лета возникает это щемящее чувство окончания чего-то прекрасного? Я знаю почему это происходит...

1 месяц назад

Булгур: здоровая альтернатива или глютеновая ловушка?

Эта золотистая крупа, известная благодаря салату табуле, захватила мир здорового питания. Её хвалят за пользу для пищеварения и сердца, но и вспоминают про глютен. Так что же это такое — булгур? Разбираемся, стоит ли его бояться или пора бежать за ним в магазин. Вы на канале нутритерапевта с высшим европейским образованием. И я предлагаю подписаться на мой канал здесь, на Дзен и на мой канал в Telegram, чтобы знать о здоровье больше. Разобрать тему булгара меня сподвигла подписчица, хотя, очевидно, уже бывшая 😄 В статье про школьное питание она оставила комментарий с критикой...

1 месяц назад

Репост

1 месяц назад

Школьный обед: тихий саботаж успеваемости и здоровья вашего ребенка. В чём опасность и как быть?

Ругаете ребенка за тройки? Он считает ворон на уроке и пропускает важное? Не может сосредоточится? Цепляет каждую заразу и часто болеет? А что он сегодня ел в школе? Невинный обед из столовой может быть причиной плохого внимания, усталости, голода и, как следствие, плохих оценок. Вы на канале нутритерапевта с высшим европейским образованием и я точно знаю, что еда - это не только про калории. Еда - основа здоровья, в том числе и работы мозга. Разбираем сегодня как правильно кормить школьников. Подписывайтесь на Дзен, чтобы знать больше...

1 месяц назад

Скрыли публикацию

1,0×