Оксана Иванова

Сегодняшний день прошел под знаком «домашнего режима». Сходила к терапевту, больничный продлили до 9 сентября. Честно говоря, я даже рада — еще нужно доделать физиотерапию и доколоть лекарства. Нога, конечно, беспокоит меньше, но пока на уколах расслабляться рано, да и новые таблетки врач добавила...

Сегодня у нас дома настоящий «день выживания» в холоде. В квартире такой дубак, что единственное желание — завернуться в плед с головой и не высовываться. В такую погоду горячий рассольник — просто спасение...

Это идеальный рецепт оладий, которые каждый раз выходят как маленькие облачка — пышные и очень нежные. Обычно я делаю их на кефире, но сегодня под рукой оказался варенец, и результат меня просто покорил! Сначала слегка взбейте венчиком яйцо с сахаром и солью...