Инна Life.

Поздравляю вас с самым теплым, нежным и душевным праздником, с Днем матери! Пусть все ваши сердца всегда будут наполнены светлым чувством любви, а глаза светятся чувством гордости за ваших детей. Пусть дом будет наполнен счастливым смехом, пусть в нем царит уют и благополучие.🌷🌷🌷❤️😇

♨️Куриный рулет♨️ . Ингредиенты: Для омлета: ✅️Яйца - 3 шт. ✅️Любого твердый сыр - 100 г ✅️Майонез - 100 г ✅️Манка - 1 ст.л. Для начинки: ✅️Куриный фарш - 300-350 г ✅️Луковица - 2 шт. ✅️Соль, перец Приготовление: 1. Омлет: яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску. и перемешала до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой. 2. Начинка: соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц. 3. Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле. 4. Затем сложила его в блендер и измельчила. 5. Соединила фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешала. 6. Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом. Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу.Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой. 7.Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет 8. Нарезать и можно кушать горячим или холодным. Приятного аппетита!

Салат из печени трески Ингредиенты: Печень трески - 1 банка; Яйцо - 2 шт.; Горошек - 1/2 банки; Маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие); Лук зелёный; Майонез - 1 ч. л. Приготовление: Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла. Лук вымыть и обсушить. С горошка слить жидкость. Огурцы нарезать на кубики. Лук, печень, яйца мелко нарезать. Соединить печень трески, яйца, горошек, лук, огурец, майонез. Перемешать.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Ингредиенты: Кочан пекинской капусты 100 г крабовых палочек 1 банку консервированной кукурузы 100 г сыра 200 г майонеза Приготовление: Капусту помыть и порезать. Крабовые палочки разморозить, очистить от обертки и порезать средним кубиком. Сыр также порезать средним кубиком. Открыть банку с кукурузой и соединить с капустой, крабовыми палочками и сыром. Добавить майонез и перемешать. Подавать салат можно на листьях капусты, украсив порезанными крабовыми палочками и тертым сыром.

Ηaшумевший cалат Анкл бeнc Ингридиенты: Κабачки - 2 кг. Репчатый лyк - 600 гр. Сладкий перец - 600 гр. Πомидоры - 1 кг. Для маринада: Раcтительное маcло- 1 cтакан Саxар- 0,5 cтакана Соль - 2 cт.л. Укcуc 9% - 0,5 cт (можно чуть меньше) Томатная паcта - 3 cт.л. Приготовление: Κабачки, перец нарезаем cоломкой, лyк полукольцами, помидоры на дольки. Βcе ингредиенты маринада cоединяем в глубокой миcке и доводим до кипения на cреднем огне, кладём кабачки и помешивая варим 10 минут, далее идёт репчатый лyк, варим 5 минут. Дальше перец, варим 5 минут, и, наконец, помидоры, варим 10-15 минут. Βо время варки вcе время перемешиваем деревянной лопаткой. Горячий cалат кладём по cтерилизованным банкам, переворачиваем крышкой вниз и в таком виде даём оcтыть при комнатной температуре. Храним в проxладном меcте.