Жила-Была Кухня

СОСИСКИ в ТЕСТЕ!!! Быстро и легко) Ставим тесто: Теплое молоко +вода (50%*50%) =300мл Дрожжи сухие 1 ч. л. Соль на кончике чайной ложки Сахар 1ч.л. Яйцо 1шт Растительное масло 1-2 ст л А вот муки добавляем столько, чтобы тесто не было тугим и даже чуть прилипало к рукам ! Затем закрываем тесто и убираем в тёплое место. Готовим с хорошим настроением, это обязательное условие!!! Когда тесто подойдёт, то обминаем его и снова убираем, ждём, когда подойдёт второй раз. Затем руки и стол смазываем раст.маслом и делаем из теста толстенькие колбаски или полосочки. Наматываем на очищенные сосиски. Смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом. Выпекать нужно при температуре 180 -200 градусов! По готовности достать из духовки , смазать молоком и накрыть влажным полотенцем! Приятного аппетита!!!!