SHOT ПРОВЕРКА

В прошлом году мы запустили проект SHOT ПОДДЕРЖКА, в котором помогали бизнесу становиться лучше и показывали, что контроль и аудит — это не карательные инструменты, а способ развития. В проекте участвовали шесть предпринимателей из сферы красоты, общепита и производства. Они сами приглашали Олега Сидякина и профильного специалиста на профилактический аудит. Команда...

Теперь материалы для пошива патриотичных «луков» везут из Китая Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, в России бум на одежду из натуральных тканей: продажи за год подскочили в 2,5 раза. В топе материалов конопля и крапива — из них делают халаты, рубашки а-ля рус и косоворотки с традиционными узорами. При этом если раньше заказы поступали в основном от людей 50+, то сейчас одежда из конопли и крапивы хайпует у зумеров, которые топят против синтетики. На Руси изделия из этих растений ценили за лёгкость и прочность, они считались оберегом от злых духов...

Как стало известно SHOT ПРОВЕРКЕ, в рыбных палочках и фарше из минтая от «Полар сифуд Раша» по итогам лабораторных исследований выявили микробное загрязнение. В филе горбуши показатели превысили норму более чем в 10 раз, а в минтае в кляре обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Это может указывать на нарушения санитарных требований при производстве или хранении, а такая продукция способна вызвать пищевые инфекции и отравления. Небезопасную рыбу...

Кальянка в жилом доме в Екатеринбурге, которая травила жильцов дымом, закрылась после публикации SHOT ПРОВЕРКИ Региональное Управление Роспотребнадзора вместе с прокуратурой проверило кальянную в Екатеринбурге и выявило нарушения: заведение работало как обычное кафе — продавало еду и напитки, хотя курение в таких помещениях запрещено. Дым попадал в подъезд и квартиры, а уровень угарного газа превышал норму. В итоге ведомство подало в суд на владелицу с требованием признать её действия незаконными и запретить работу. Свердловский областной суд частично удовлетворил иск. С 12 апреля, по словам жильцов, кальянная закрыта, а до 15 мая оттуда должны вывезти всё оборудование...

Омлетом «с чернилами» и мандаринами с плесенью кормили детей в одинцовских садах — по кухне бегали толпы тараканов, а раковина держалась на скалке Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, поставщик детского питания в Одинцовском округе Подмосковья, муниципальная компания-монополист «Доброе кафе», злостно нарушала санитарные нормы на пищеблоке. По словам бывших сотрудников, перед инспекциями они всегда получали «отмашку» — наводили лоск в помещениях. Они отметили, что продукты для анализов по запросу комиссии всегда были выше качеством, чем те, из которых готовили еду детям...

По данным SHOT ПРОВЕРКИ, при лабораторных исследованиях мясной продукции «Стародворские колбасы» выявлено сразу несколько нарушений требований безопасности и маркировки. В сосисках с сыром обнаружена микробная трансглутаминаза — так называемый мясной клей. Добавка запрещена к применению в странах ЕАЭС, так как может нарушать работу кишечника и влиять на развитие аутоиммунных заболеваний. Кроме того, при проверке колбасы «Салями мясорубская» этого же производителя обнаружено ДНК индейки, хотя в составе она не указана...

Уголовное дело по статье «халатность» возбуждено из-за невыдачи лекарства инвалиду под Пензой — эту историю накануне рассказывала SHOT ПРОВЕРКА Глава Следственного комитета Александр Бастрыкин поручил и.о. руководителя СК России по Пензенской области представить ему доклад о ходе расследования. По нашим данным, жизненно необходимое лекарство «Артлегиа» инвалиду III группы Галине Сергеевне пообещали выдать уже на этой неделе. Без него женщина не может ходить...

ПРОВЕРКИ Пара из Егорьевска, которая ранее рассказывала о проблемах с выкупом земли под построенным домом, смогла оформить участок в собственность по льготной ставке 3%. Ранее администрация затягивала процесс и могла выставить счёт до 500 тысяч из-за увеличенного процента. После нашей публикации с семьёй сразу же связались: сначала на участок выехал кадастровый инженер, провёл замеры и осмотр...

Как рассказали SHOT ПРОВЕРКЕ владельцы 13-месячного кане-корсо, 14 апреля они привезли Грома в Тульский центр ветеринарной медицины с воспалением половых органов. По совету врачей собаку оставили в стационаре и заплатили больше 30 тысяч рублей. За четыре дня, по словам хозяев, диагноз в клинике так и не поставили, анализы не взяли и лечение не начали. С каждым днём, как утверждает хозяйка, Грому становилось хуже. Когда владельцы приехали забирать питомца, в клинике потребовали ещё 22 тысячи рублей, при этом не объяснили, что с собакой, и не отдали выписку...

Ресторан «Много лосося» получил предписание от Роспотребнадзора после расследования SHOT ПРОВЕРКИ Ведомство провело внеплановую инспекцию в дарккитчен-сети на Смольной, 35с1 в Москве. Специалисты обнаружили, что сырьё и готовая продукция на производстве пересекаются, хотя, по правилам, их нужно разделять. Также взяли семь проб еды — в четырёх нашли превышение по микробиологическим показателям. Компании уже выдали предписание всё исправить и готовят административное дело. Параллельно...

Около половины филиалов сети «Ёбидоёби» в Москве подпали под временный запрет деятельности после проверок и сейчас закрыты до решения суда. По итогам разбирательств им может грозить административное приостановление работы на срок до 90 суток. В самой компании заявляют, что нарушения носят «технический» характер и не связаны с безопасностью продукции, и утверждают, что уже устраняют их, рассчитывая добиться досрочного открытия. Ранее SHOT ПРОВЕРКА...

Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, Россельхознадзор обнаружил в твороге белорусских компаний «Смолевичи молоко» и «Савушкин продукт» альбендазола сульфон — остатки препарата от паразитов, который применяют при лечении животных. По правилам после такой терапии молоко нельзя использовать в пищу, пока вещество полностью не выведется. По словам врачей,...