Найти в Дзене
Закреплено автором
02:13
Будни деревенской жизни.
Консервы из речной рыбы в домашних условиях. Это очень вкусно.
11,5 тыс · 1 год назад
Будни деревенской жизни.
СТАНЬТЕ ДОБРЫМ ВОЛШЕБНИКОМ- ПОМОГИТЕ РЕБЁНКУ. Помочь Роме можно одним из следующих способов: 1. Нажмите на кнопку «Помочь Роме» на личной страничке ребёнка на сайте фонда (https://aleshafond.ru/children/roma-didok). Пожертвование любым из способов на вкладке «Онлайн» будет автоматически зачислен на его счёт. 2. По смс на номер 9112 с суммой пожертвования (например, «300»). Чтобы перевод пошёл на счёт Ромы Дидка, нужно любым удобным способом (info@aleshafond.ru, +7 (812) 416-32-63, через личные сообщения в соцсетях фонда) сообщить сотрудникам, что перевод с вашего номера выполнен в его пользу. 3. По реквизитам фонда. В назначении платежа нужно прописать: «Благотворительное пожертвование для Ромы Дидка». https://aleshafond.ru/children/roma-didok
1 год назад
Светлая суббота:тихая радость после Пасхи
Есть в году особенные дни, когда не хочется ни спешить, ни суетиться. Когда душа словно выдыхает и просто радуется — тихо, спокойно, по-домашнему. Именно такой день — Светлая суббота. Пасха уже позади,...
1 неделю назад
7 простых деревенских блюд, которые зря забыли
Сейчас модно искать «суперфуды» и дорогие продукты, а ведь настоящая сила всегда была в простой еде. Той самой — из печи, из огорода, из того, что под рукой. Эти блюда кормили поколения. Без лишнего, без вычурности — но сытно, честно и по-настоящему. 1. Гороховое пюре Та самая еда, которая «держит». Сытное, густое, с жареным луком или грибной подливой — и больше ничего не нужно. Раньше его ели перед тяжёлой работой, потому что: - надолго даёт сытость - дешёвое - питательное Сейчас забыли, а зря...
1 неделю назад
Почему я часто готовлю гороховое пюре — простая еда, которая выручает.
Когда я была моложе, я думала, что гороховое пюре — это еда от бедности. Дёшево, просто, без изысков. Казалось, что это что-то из прошлого: столовая, армия, деревня, старая кастрюля и запах варёного гороха на весь дом. А с возрастом начинаешь понимать — не всё то бедность, что простота. Иногда простая еда — самая правильная. Гороховое пюре — еда с характером. Оно не для тех, кто привык к «кусочничеству» — бутербродик, печенька, йогурт. Тарелка горохового пюре — и человек сыт. По-настоящему. Спокойно сыт, без метаний к холодильнику каждые полчаса...
222 читали · 3 недели назад
Пасха в деревне проходит — тихо, по-настоящему, с душой
Ожидание праздника В деревне Пасху не просто празднуют — её ждут. Ждут долго, весь пост. Ждут, как ждут весну, как ждут тепла, как ждут дорогих гостей. К празднику готовятся заранее: убирают дом, белят печь, стирают занавески, достают красивые скатерти. В доме становится светло, чисто и как-то особенно тихо. Потому что скоро — Пасха. Чистый четверг — большой день В Чистый четверг с утра моют полы, лавки, окна, печку. Говорят: «Если в Чистый четверг дом чистый — весь год будет порядок». В этот же день ставят тесто на куличи...
4 недели назад
Пасха — самый главный праздник.
Что такое Пасха Пасха — это самый главный праздник у христиан. В этот день празднуют Воскресение Иисуса Христа, победу жизни над смертью, добра над злом, света над тьмой. Поэтому Пасха — это не просто праздник. Это праздник надежды, радости и новой жизни. Люди в этот день говорят друг другу: — Христос Воскресе! — Воистину Воскресе! И обнимаются, целуются, мирятся, прощают обиды. Почему Пасху празднуют ночью Пасха начинается ночью. Люди идут в церковь на службу, которая называется Пасхальная заутреня...
4 недели назад
Пасха начинается с кулича.
Кулич — не просто хлеб. Почему его пекут только раз в году Тёплый запах детства и Пасхи Есть в году один особенный день — Пасха. И есть особенный хлеб, который пекут только к этому дню — кулич.
4 недели назад
Овсяно-морковное печенье с цельнозерновой мукой.
Это очень интересный и полезный рецепт! Сочетание моркови и геркулесовой муки делает печенье мягким, сытным и с приятной текстурой. Так как в составе есть разрыхлитель (соды), печенье получится более нежным и за счет моркови — сочным...
1 месяц назад
Сеем томаты на рассаду правильно.
Посев томатов на рассаду — процесс увлекательный, и чтобы он увенчался успехом, важно учесть несколько ключевых моментов: от выбора сроков до правильного ухода за всходами. Вот подробное руководство, основанное на рекомендациях опытных агрономов. 1. Определяем сроки посева: без спешки, но и без опозданий Самое главное правило — не сеять слишком рано. Переросшая рассада хуже приживается и позже начинает плодоносить . Чтобы рассчитать идеальную дату, отталкивайтесь от даты высадки в грунт и возраста рассады для вашего сорта ...
1 месяц назад
В СССР не разрешали готовить блюда из мяса с косточками в школах и садиках.Почему?
В советских столовых, особенно в детских учреждениях был запрет на приготовление блюд из мяса с косточками , и объяснение что в них содержится"трупный яд" (или птомаины) было широко распространено. Давайте разберемся, что здесь является научным фактом, а что — заблуждением. Что такое "трупный яд" с научной точки зрения? Под "трупным ядом" в просторечии понимают птомаины , которые образуются при гниении белков . Главный научный факт: эти вещества не являются каким-то особым, исключительно трупным ядом и далеко не так смертельно опасны, как принято считать в мифах...
1 месяц назад
Самый популярный и проверенный рецепт постных котлет из геркулеса.
Котлеты из геркулеса (овсяных хлопьев) — это очень вкусное, бюджетное и полезное блюдо. Секреты идеальных овсяных котлет 1. Не берите «быстрые» каши. Нужны геркулес или хлопья, которые варятся 10–20 минут. Они дадут нужную текстуру. 2. Не лейте слишком много воды. Масса должна быть густой, чтобы котлеты не расползались на сковороде. 3. Дайте настояться. Хлопьям нужно минимум 20–30 минут, чтобы разбухнуть и впитать жидкость. 4. Панировка. Чтобы котлеты точно не развалились Эти котлеты очень напоминают по вкусу ливерные или мясные, но в них нет ни грамма мяса...
943 читали · 1 месяц назад