Найти в Дзене
Рецепт самосов - индийских пирожков
Самосы – это небольшие пирожки из пресного теста, жареные во фритюре. Родиной этой выпечки является Индия, где вы можете попробовать эти румяные треугольнички с пряной овощной или сладкой фруктовой начинкой буквально на каждом углу с пылу, с жару. Приготовить эти аппетитные пирожки совсем не сложно и продукты для этого понадобятся самые обычные, которые всегда найдутся на вашей кухне. Особенностью этой национальной индийской выпечки является именно очень пряный, даже острый вкус овощной начинки, но мы можем его немного скорректировать по своему вкусу и желанию...
3 года назад
Еженедельный индийский гороскоп 2022 (3.04-9.04)
ОВЕН 21 марта - 20 апреля Многое было сказано и написано о повторяющихся профессиональных изменениях, которые доминируют в вашем существовании в данный момент. Такие тенденции должны стать более интенсивными в течение следующих трех месяцев; сказать, что ваша жизнь претерпевает ряд серьезных улучшений, может быть классическим преуменьшением. Телец 21 апреля - 21 мая Условия на вашей солнечной карте на данный момент довольно особенные. Оглядываясь назад на недавнее прошлое, вы можете гордиться тем,...
3 года назад
Момо Чикен, или просто индийские пельмени
Индийская кухня очень разнообразна! Там есть и вегетарианские, и необычные, и простые, и острые блюда. Недавно я узнала о существовании так называемых "индийских пельменей". Это блюдо называется Мом Чикен. Делюсь с вами рецептом! Для приготовления теста для момо необходимо смешать муку с солью, сделать углубление, в которое постепенно вливать холодную воду и вымешивать тесто. Тесто лучше всего замешивать в кухонном комбайне или же в контейнере хлебопечки, так как это более удобно. Оставить тесто на 30 минут в теплом месте...
326 читали · 3 года назад
Почему русский и санскрит так похожи?
Известный индийский ученый профессор санкритолог Дурга Прасад Шастри заметил, что русский язык и санскрит – это два языка в мире, которые более всего похожи друг на друга «удивляет то, - как он отмечает, - что в двух наших языках схожи структуры слова, стиль и синтаксис.» «Когда я был в Москве, - рассказывает сам Шастри, - в гостинице мне дали ключи от комнаты 234 и сказали: «двести тридцать четыре». В недоумении я не мог понять, стою...
157 читали · 3 года назад
Однажды странный гость пришёл в индийский ресторан...
Один гость рассказал нам о том, как он узнал про Палак Панир и его приготовление: «С детства я был ярым любителем шпината со сливками, несмотря на то, что мне не нравились овощи. Тем не менее, я не пробовал их индийского коллегу до колледжа - тогда я узнал, Палак Панир - это смесь нарезанного шпината; специй; сливок; и панира, индийского сыра. ⠀Палак, что означает шпинат, управляет распространенной вариацией палак панир, поэтому, вы увидите только шпинат среди кубиков сыра. Сегодня густые сливки заменили якское молоко...
3 года назад
Как Индийцы покорят Китайцев?
Все говорят о том, что в Индии уже к 2030 году население станет больше, чем в Индии. Многие интересуются, как же так вышло, если страна по факту бедная? Когда всё началось? С 1900-ых годов начался конкретный прирост населения в Индии. Людей стало настолько много, что Мумбайские поезда ежедневно перевозят до 7,6 миллионов человек! Можете себе представить? Это количество больше населения Болгарии. Какие факторы? Самыми значимыми факторами, которые поспособствовали этому, являются еда и площадь страны...
3 года назад
Вы когда-нибудь пили чай со специями?
В Индии очень много необычных блюд. Во всех из них индусы добавляют специи, большое количество специй! Даже некоторые напитки содержат в себе специи для вкуса. Один из самых популярных таких напитков — масала чай. Это чёрный чай на коровьем молоке, в который добавляются специи. Например, в Уганде такой напиток считается местным. Индусы пьют его всегда и везде. Часто можно увидеть, что его изготавливают в больших котлах прямо на улице, потому что ни один индиец не может без него прожить...
3 года назад
ТОП-3 индийских фильма, которые стоит посмотреть!
Индийские фильмы никого не могут оставить равнодушным! Эти яркие красивые платья, декорации, атмосфера, музыка… Всё достойно внимания. Многие индийские картины покоряют сферу кинематографа. Делимся с вами подборкой лучших индийских фильмов; 1. «Мать Индия» 1957 Главная героиня, Радха, вынуждена обеспечивать своих детей, находить в полной нищете, потому что ее бросил муж. Ее ребёнок потерялся во время непогоды, а ростовщик не даёт покоя из-за долгов. Оба из оставшихся сыновей совершенно разные. Один трудится не покладая рук, а второй агрессивный, при этом ещё и пристань к дочери ростовщика...
3 года назад
Почему в богатой Индии нищий народ?
В Индии очень развита экономика. Эта страна бьет рекорды, развивает промышленность и сельское хозяйство. Даже по ВВП она давно обошла Францию и Великобританию. Отсюда возникает вопрос, как в такой богатой и развитой стране население живёт в нищете? Почему многие индийцы живут на улице, не могут помыться, не знают, что такое свет в доме и ванная? Главная причина в том, что индийцы сами по себе и являются тем рычагом, который возвышает страну на хороший экономический уровень...
1382 читали · 3 года назад
Почему в Индии так много вегетарианцев?
А вы знали, что Индия самая густонаселённая вегетарианцами страна в мире? В чём же причина такого количества людей, отказавшихся от мяса? Буддизм Вегетарианство стало развиваться тогда, когда началось распространение буддизма в стране. В буддизме говорится о бережном отношении ко всему живому, то есть нельзя есть живые организмы, лучше употреблять растительную пищу. Медецина Помимо этого, многие врачи и целители в Индии считают, что вегетарианство — это лучший путь к очищению и здоровью организма...
3 года назад
Индинкам запрещено оголяться, но они не носят нижнее бельё?
Все мы знаем, что в Индии женщин максимально ограничивают в выборе одежды. Индианкам запрещено оголять ноги, плечи, грудь. Но многие задаются вопросом, как относятся в Индии к нижнему белью для женщин? Многие туристы, которые бывали в Индии, часто шокированы красотой индийских нарядов и одежд. Правда, они утверждают, что под сари (женская национальная одежда в Индии) у женщин ничего нет. Неужели индианки действительно ничего не надеваюсь под свои красивые наряды? Когда девушка в Индии достигает определенного возраста, ей положено оголять живот...
387 читали · 3 года назад
Повседневная одежда индианок, в чём они ходят?
Все мы хотя бы раз видели в индийских фильмах необыкновенные одежды индианок: яркие, красивые, блестящие, захватывающие наряды! Неудивительно, что индийские наряды считаются одними из самых красивых в мире. Во что же обычно одеваются индианки? В повседневной жизни, в обыденной? Сари Самая распространённая женская одежда в Индии— это сари. Это одежда, состоящая из двух кусков: первым прикрывают бедра, вторым грудь. Концы от второго кусочка заправляют в юбку, или же наоборот оставляют виснуть спереди...
128 читали · 3 года назад