«ДИВСКОЙ» БОРЩ
Фото-рецепт от Нины Стрекаловской *Я не знаю, почему этот вкусный суп называется борщ, ведь он не содержит в себе ни свеклы, ни свекольной ботвы. Готовят его иноки Дивногорского монастыря. Название борща произошло от слова «диво» - чудо. Едят его, как правило, холодным, но и горячим он не менее вкусный. Обязательный компонент этого супа - "Килька в томате", без нее суп не варится, другие консервы не подойдут. Готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: - 1 банка кильки в томате (250г); - 300г...