СЕЛЬДЬ С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты: - 2 соленые сельди; - 2 луковицы; - 2 яблока; - 3 ст.л французской горчицы; - 1 ч.л уксуса; - 3 ст.л растительного масла; - зеленый лук. Приготовление: Сельдь разделать на филе. Луковицу нарезать полукольцами. На дно лотка выложить половину лука, сверху разложить филе сельди. Смазать сельдь горчицей. Для маринада смешать растительное масло и уксус, полить сельдь и засыпать второй половиной лука. Оставить мариноваться на 1 час. Из яблок удалить сердцевину. Нарезать полукруглыми дольками толщиной около 0,3 см...