Цвет сирени

Ну вот и наступило лето-самое прекрасное время года. Короткие ласковые ночи и длинные солнечные дни ,запах свежескошенной травы вперемешку с ягодным ароматом. Лето -ты прекрасно! Желаю ,чтобы это лето отложилось в памяти чередой радостных и приятных событий,хорошей погодой ,летними кратковременными ливнями с грозой и громом,улыбками детей ,вкусными ужинами и легкими обедами в жару на природе !желаю всем желающим выбраться из душного города в деревню или на море,а кто живет в деревне тоже сменить обстановку опять же морем ,а может кого -то и потянет в город наоборот в прохладу парков. Хотя на мой взгляд самое замечательное лето -это лето в деревне . Там каждый день как приключение ,там тишина и покой от городской суеты ,там люди проще и ближе к природе !Всем желаю и себе конечно всего этого ! Пусть будет так🙏

Всем здравствуйте. Ко мне приезжала моя мама . Мы гуляли по городу и решили зайти во вьетнамский ресторан . Попали на бизнес-ланч. Порции небольшие ,но мы наелись .

Ах,как прекрасен месяц май, Повсюду свежесть и цветение, Ну ускользай ,не убегай, Остановись хоть на мгновение!

Небольшой обзор покупок . Наступает потихоньку лето … начинают продавать клубника ,пока краснодарскую ,наша ещё только цветёт на грядках . У нас цены на клубнику идут в районе 600 руб за кг, плюс-минус 50 руб . Я сегодня взяла небольшой лоток деткам после сада на десерт как говорится . У нас с ними есть уговор ,что день они в садике как на работе ,а вечером получают вкусные десерты . Вчера было мороженое ,сегодня клубника и чудо-вафли . Конечно балуемся и шоколадом и иногда даже чипсами ,хоть они и не сладкие ,но кто их из детей не любит . Помню сама всегда просила маму в детстве купить чипсы . Вот сегодняшние утренние покупки : Картофель,клубника ,корм котам (да,у меня два кота),журнал с рецептами ,сосиски ,куриное филе ,огурчики к ужину и яблоки . За все отдано 1100 руб . Буду варить щи из щавеля ,собранного с детьми в собственном саду на даче ,а вечером Пюре с картофелем и курица в беконе . Бекон лежит в закромах холодильника . Всем хорошего дня и отличного настроения !

Всем доброго времени суток ! Сегодня хочу поделиться рецептом ну ооочееень вкусных сырных лепёшек . Да и готовить их легко и быстро . Все как я люблю 😊- без заморочек ! Итак ,если у вас завалялся в холодильнике кусок сыра ,который и выкинуть жалко и есть не охото, то обязательно нажарьте таких лепёшек . Кефир -стакан Сыр -100-150 гр Мука-2 стакана Сахар -0,5 чайной ложки Сода -0,5 чайной ложки Соль по вкусу в зависимости от вашего сыра . Кефир подогреваем ,добавляем соду ,соль ,сахар ,затем тертый сыр и муку и замешиваем тесто . Тесто делим на 6 частей ,и каждую раскатываем в лепешку . Хотите ,чтобы похрустывали -раскатывайте потоньше ,но не перестарайтесь ,не раскатайте больше диаметра вашей сковороды 😉. Обжариваем до корочки на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся !!!

Мой любимый салат ! Не хочу вас «нагружать» заумными рецептами и длинными видео их приготовления , пусть это делают фуд-блогеры)) У меня очень быстрые рецепты для занятых и ленивых мамочек 😃. С праздника осталась у меня в холодильнике руккола и красная рыбка и поэтому решила порадовать себя одним из самых любимых салатов . Итак нам понадобиться : Руккола Красная рыбка Сыр твёрдый Сухарики Оливковое масло Крем-бальзамик На руккола кладём нарезанную рыбку , поливаем оливковым маслом ,потом натёртый сыр (я режу его слайсами при помощи овощечистки ) ,затем поливаю уже крем-бальзамиком.сверху все подсыпаю сухариками . На самом деле заправку можно сделать на ваш вкус ,но желательно на основе оливкового масла ,так как оно хорошо сочетается с красной рыбой и любыми салатными листьями . Это конечно дело вкуса каждого .Как -нибудь напишу вам любимую заправку для салатов с салатными листьями ( да простите меня за тавтологию😉)