ИДЕЯ ДНЯ

Идея дня! Испечь кекс, который оценит вся семья! Ингридиенты: Маргарин 180 гр Сахар 130 гр Мука 250-300 гр Сода, гашеная уксусом 1,5 ч. л. Яйцо 4 шт. Ванилин по вкусу Орехи грецкие, курага, чернослив 150 гр Приготовление: Курагу и чернослив запарить кипятком, затем мелко порезать. Орехи мелко растереть. Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, ванилин, соду, перемешать. Затем всыпать муку и фруктово-ореховую смесь. Выложить тесто в форму и выпекать 40 минут при температуре 180. Градусов. Очень простой, но невероятно вкусный десерт готов!

Идеи на день рождения! Приготовила ребёнку завтрак в день рождения! Он оценил, сказал что тост невероятно вкусный, похож на торт) Ингридиенты: Поджаренный тостовый хлеб Сливочный творожный сыр Клубника Шоколад Вместо клубники можно взять банан или другие любимые фрукты или ягоды. Балуйте себя и своих близких 🙂

Идея дня! Испечь воздушный домашний хлеб. Каким бы вкусным хлеб из магазина не был, домашняя выпечка, приготовленная с любовью своими руками, всегда намного лучше, ароматнее и аппетитнее. В интернете есть множество рецептов домашнего хлеба. Я всегда добавляю все ингридиенты на глаз. Вода, сахар, соль, дрожжи, мука и растительное масло. Мои главные правила при выпечке хлеба: 1. Не забивать тесто мукой. Лучше пусть слегка прилипает к рукам, это можно исправить растительным маслом. 2. Дрожжи всегда беру только живые. 3. Дать тесту подняться 3-4 раза, каждые 40-50 мин. обминая его. 4. Перед тем, как отправить в духовку, переложить тесто в форму для выпечки и дать настояться ещё раз минимум 30 мин. 5. Первые 10 мин. выпекать хлеб при более высокой температуре. Порадуйте себя и свою семью домашним хлебом, родные оценят такую заботу!!! Поделитесь в комментариях своим любимым рецептом хлеба.

Где брать силы и энергию? Чтобы не происходило вокруг, не нужно забывать о главных ценностях в жизни - здоровье и любовь. Жизнь продолжается и нужно сохранять спокойствие, сосредоточится на себе и своих близких. Постарайтесь избавиться от негативных мыслей, ведь Вселенная всё слышит и чувствует. То, что мы посылаем ей, может вернуться к нам обратно. Пусть помыслы и желания остаются чистыми, светлыми и жизнерадостными.  Занимайтесь тем, что вас успокаивает и приносит удовольствие.  Я почувствовала, что в этом нестабильном эмоциональном состоянии, мне срочно требуется посадить комнатный цветок. В магазине был огромный выбор, но интуитивно выбор пал на цикломен. Это была любовь с первого взгляда. Оказалось, что это растение символизирует мир, спокойствие и процветание. Как раз то, что нам всем сейчас не достаёт.  Цикломен достаточно привередлив в уходе. Чтобы он оставался всегда красивым и цветущим, нужно постараться и уделять ему достаточно внимания. Он такой же хрупкий как наша жизнь, как любовь, как отношения, которые требуют ежедневной кропотливой работы.  Берегите и цените всё, что имеете и почаще удобряйте. 

Идея дня. Пятничная выпечка. Для меня это самый простой и быстрый рецепт кексов, которые получаются невероятно нежными, воздушными и вкусными. Ингридиенты: Кефир - 200 мл Масло сливочное - 100 г Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) Какао-порошок - 50 г Разрыхлитель - 8 г Сода - 1/3 ч. ложки Соль - 1 щепотка Приготовление: Смешать все сухие ингридиенты отдельно, жидкие отдельно. Затем аккуратно все перемешать до однородной массы и выложить в формочки для кексов. Выпекать 20 мин. при температуре 190 градусов.

Семь хитростей вкусного кофе в турке. 1. Выбор качественной турки. 2. Не доводить до кипения, просто дать подняться кофейной шапочке один раз и снять с плиты. 3. Огонь (или нагрев) должен быть самым минимальным. 4. Дать настояться кофе в кружке под крышкой 2-3 минуты. 5. Добавлять корицу, имбирь и пр. специи непосредственно в кофейный порошок перед варкой. 6. Вода должна быть комнатной температуры. 7. Кофе лучше брать в зёрнах и перемалывать их прямо перед приготовлением кофе. Если у вас есть свои секреты приготовления кофе в турке, обязательно делитесь в комментариях 🙂