Любимая дача и кошка в придачу

Вот и ушла наша кошенька. 20 лет прошло с того момента , как мы подобрали ее избитую на улице, дрожащим котёнком, вмерзршим в грязную лужу. И все это время, она была нашей любимицей. Трудно жить без любимых. Я просто была не в силах что то писать...

Наверняка у вас есть рецепты, которые облегчают вашу жизнь, так как они не подразумевают многочасовое стояние у плиты. Что мы имеем? Разноцветные помидоры: красные, жёлтые, черные, розовые, в полосочку и даже зелёные ( сорт эхо). Помидоры нарезать дольками, можно использовать огромные, которые в банку целиком не лезут, такие как бычье сердце. Я взяла просто разных сортов для цвета. Все это великолепие я поместила в литровую банку, чередуя с репчатым луком кольцами. На дно черный перец горошком и лаврушку...

Мифы и ошибки начинающих садоводов. Что останавливает вас посадить клематисы? Миф 1: это очень сложно. На самом деле это очень легко. Клематисы достаточно неприхотливы , главное дать возможность нарастить массу, и тогда они обязательно порадует вас буйным цветением. Ошибка: однажды я пренебрегла укрытием и лишилась дивного клематиса с цветами размером с патиссон. Миф 2: клематисы надо сажать по несколько вместе. А вот и нет. Ошибка: хотела создать цветущий ковер, в итоге самый сильный клематис забил два более слабых...

Сегодня в Татарстане обещают до минус 40 градусов мороза. Вчера ночью было минус 34. Такие морозы были только в 1979 году. А что я так всполошилась? Осенью я посадила абрикос Лель. Морозов таких у нас уже давно не было, зимы мягкие, почему бы не посадить и абрикос или персик? Выбирала я сорт по таким критериям: относительно небольшой размер дерева, устойчивость к болезням и зимостойкость! Кто ж знал, что завернут такие холода! Но ведь дерево сажают на много лет. Купилась на советы в интернете...

К нам пришли морозы под 30 градусов и ниже. В такой холод особенно хороши горячий борщ и сало. Сало я проворачиваю через мясорубку с зеленью и специями. По рецепту нужно прокручивать 3 раза, но даже 2х достаточно. После прокрутки сало приобретает от паприки кремовый оттенок и аромат укропа и петрушки...