Lex Shnobelman

Состав 4 порции : Морковь – ¼ стак. Лук зелёный – 2 ст. л. Рис белый – 1 стак. Куриный бульон – 1.75 стак. Кунжут – 1 ст. л. Масло кунжутное – 1 ч.л. Соус соевый – 3.5 ст. л. Вода – ¼ стак. Начнем приготовление Подготавливаем овощи для азиатского плова. Чистим морковь и нарезаем её соломкой размером около 5 мм. У зеленого лука отрезаем сухие безжизненные концы. Промываем его под краном, хорошенечко просушиваем и мелко нарезаем. Откладываем в сторону пока готовим другие ингредиенты для азиатского плова с овощами...

Состав 4 порции: Кинза свежая (кориандр) – ¼ стак. Бекон – 7 ломт. Говядина (фарш) – 450 гр. Сыр Чеддер – 2 стак. Лаваш армянский – 2 шт. Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – 1 ч.л. Масло оливковое – 1 ст. л. Кетчуп – 1 ст. л. Майонез – 3 ст. л. Соус шрирача – 1 ст. л. Начнем приготовление : Готовим наш лаваш с сыром и беконом в разогретой до 200 градусов жаровне. Подготавливаем вместительную тарелку: накрываем её бумажными полотенцами. На нее мы выложим обжаренный фарш для удаления лишнего жира...

Состав 4 порций : Лук зелёный – 1 ст. л. Масло сливочное – 4 ст. л. Сыр сливочный для роллов – 8 ст. л. Яйцо куриное (отборное) – 8 шт. Перец чёрный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Джем абрикосовый – 8 ст. л. Начнем приготовление : Для того, чтобы приготовить фирменный омлет со сливочным сыром, берем 2 яйца и разбиваем их в небольшую посудину. Приправляем солью и перцем, тщательно взбиваем. Разогреваем сковородку на среднем огне, кладем на нее сливочное масло. Как только масло расплавится, заливаем взбитые яйца...