САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ. Попробуйте этот крем один раз - и будете готовить его постоянно. Рецепт крема: -Масло сливочное 250 гр -Сахарная пудра 200 гр -Молоко кипячёное 50 мл -Ванилин 1г Масло должно быть мягким , но не подтаявшее ( хорошего качества) молоко комнатной температуры. Взбить масло и сахарную пудру 2 минуты далее добавить молоко и ещё 3 минуты на высокой скорости. Если миксер не слишком мощный то нужно взбивать дольше, если крем отслоился, то просто нужно поставить крем на водяную баню и продолжаем взбивать, должно все получиться!
2 года назад