Овощи и фрукты, особенно персики, - основные источники железа. Более того, в персике высокое содержание магния, калия, кальция, фосфора и других элементов. Выбрать персик для приготовления десерта нужно самый спелый, сладкий и сочный, чтобы сок стекал ровным слоем по стенкам тарелок. Персики должны быть плотными, не мясистыми, хрустящими. Для приготовления десертов подходят персики с косточками, особенно сладких сортов. Как видите, чтобы приготовить фруктовый десерт совсем не обязательно бежать в магазин за экзотическими фруктами и портить себе фигуру. Очень вкусно и полезно. Попробуйте и вы порадовать своих близких чем-то действительно новым и не похожим на магазинные сладости.
4 года назад