Дневник упрямого садовода

Петуния. Пикировка и объем грунта. Формирование (прищипка). Подкормки. Петуния очень любит "переезжать" и наращивать корневую систему. Когда: Когда появятся 3-4 настоящих листочка (не путать с первыми двумя семядольными) Тара : Сначала пересаживаю в ёмкость объема 100- 200 мл. Когда корни оплатить весь ком, буду пересаживать в объем 0.5 л. Чем мощнее корни, тем пышнее будет цветение. Чтобы петуния не росла одной длинной палкой, её нужно заставить ветвиться. Для кустовых сортов: Прищипните верхушку над 4-5 листом. Из пазух сразу пойдут боковые побеги. Срезанные побеги можно укоренить: удалить нижние листья, обмануть в корнеобразователь и вставить черенки в грунт. Можно укоренить в воде. Так вы получите много новых растений без лишних затрат. Для ампельных (элитных) сортов: Современные гибриды часто ветвятся сами на генетическом уровне, но если вы видите, что побег слишком вытянулся - не бойтесь его укоротить. Петуния - настоящая "обжора". Но начинаю кормить её после пикировки через 7-10 дней. Для роста: Удобрения с равным содержанием N-P-K Для профилактики: Раз в две недели поливаю слабым раствором фитоспорина, чтобы защитить от грибковых заболеваний. Какой вид выбрали вы: обычную кустовую, ампельную или калибрахоа?

Самый дорогой бесплатный помидор в мире. Давайте сегодня поговорим о математике, которая заставляет плакать профессиональных экономистов, но вызывает азартный блеск в глазах садовода. Я так же, как и многие ловила себя на мысли: "Зачем покупать помидоры в магазине за 300 рублей, если можно вырастить свои бесплатные?" И тут же споткнулась о чек из садового магазина. Моя бесплатная математика: - Пакетик семян редкого сорта: 150 рублей ( а их нужно много) - Профессиональный грунт от 350 руб. @.a effective - Фитолампа, которая светит ярко : 3500 руб. - Стеллаж, стаканчики, стимуляторы, удобрения: " Ой, всё, не считайте за меня!" В итоге, по самым скромным подсчётам, мой первый помидор стоил примерно как ужин в неплохом ресторане. Садоводы - люди особого склада. Мы инвестируем не в овощи, а в эндорфины. В этот хруст первого огурца, в аромат цветов после дождя и в чувство гордости, когда из пылинки вырастает шедевр. Признавайтесь: вы ведёте учёт трат на рассаду или предпочитаете не знать эту страшную цифру, чтобы спать спокойно?

Рождение Перца. Внимание, петельки! Ну что, упрямые мои, дождались? На 10-й день (плюс-минус) из земли начали показываться те самые заветные "петельки". Это спинки маленьких перцев пробивают путь к свету. Но не спешите расслабляться! Сейчас у нас есть ровно 24 часа, чтобы не дать им превратиться в длинные и слабые "ниточки". Мой план действий "Анти-макаронина": 1. Снимаем пленку. Как только увидели первую петельку - долой крышку или пленку! Если оставить её, под ней будет слишком влажно и жарко, и перец вытянется за считанные часы. 2. Да будет свет! С этого момента лампа должна работать 14-16 часов. И не где-то там под потолком, а в 10-15 см над этими малютками. Свет - это их главный тормоз, чтобы не расти вверх, а набирать силу. 3. ️Градус вниз. Всходили они у нас при +25- +27°C. Теперь же, чтобы не было вытягивания, желательно снизить температуру до +20- +22°C днем и около +18°C ночью. Это закаляет корень. 4. ️Помощь со "шлемом". Бывает, что перец выходит из земли, не сбросив семечко (чешуйку). Не отдирайте её пальцами! Вы просто оторвете голову бедняге. Лайфхак: Капните на семечко теплой водой из шприца. Через 15 минут оно размокнет, и перец сам его скинет. !!! Важно: Сейчас мы их НЕ кормим. В самом семечке достаточно питания на первые 2 недели. Наша задача - свет и правильная температура. А у вас уже пошли "петельки" или перцы еще испытывают ваше терпение?

Воскресенье - идеальный день, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким. И знаете, что приходит на ум? Конечно же, пирог с капустой! Представьте: за окном идет снег, дома тепло и уютно, а на кухне витает этот неповторимый аромат свежеиспеченного пирога. Ммм... Капустный пирог – это же классика! Он такой домашний, такой родной. Идеально подходит для неспешного воскресного обеда или ужина, когда вся семья собирается вместе. Можно нарезать его большими, щедрыми кусками, и каждый возьмет себе столько, сколько захочет. А какой он вкусный! Нежное тесто, сочная, ароматная капустная начинка... Можно туда яйцо вареное покрошить, я добавляю фарш. Каждый раз можно экспериментировать и делать его по-своему. И что самое приятное, это не просто еда. Это целая традиция. Воскресенье, пирог с капустой, чашка горячего чая или кофе – это же рецепт идеального выходного дня, наполненного теплом, уютом и семейными разговорами. Так что да, воскресенье – это определенно время для пирога с капустой! Это время для радости, для вкуса и для того, чтобы просто насладиться моментом. Рецепт очень простой, пирог получается по нему всегда! Приятного вам аппетита!

Памятка по эустоме: "Как заставить микроба расти" 1. Свет. 14-16 часов яркого света 2. Кальциевый пинок. Кальций - "скелет" растения. 3. Температурный качели - нет. Она ненавидит сквозняки. 4. Рыхление зубочисткой.👍

Список покупок в феврале (Чек-лист) Пока все не ломанулись в магазины в марте и не раскупили лучшее, проверьте свой арсенал: 1. Аптечка для рассады ● Фитоспорин (лучше в пасте): Ваш щит от "чёрной ножки" ● Эпин или Циркон: Антистресс. Поможет рассаде лучше пережить пикировку и перепады температур. ● Хлорелла или Биогумус: Мягкое питание для первых недель. 2. Техчасть ● Маркер перманентный: Обычный фломастер иногда выцветает под лампой уже через месяц, и вы забудете, где что сидит. ● Бирки (таблички) : Много! Намного больше, чем вы думаете. ● Вермикулит или Перлит: Добавляем в грунт для растений, чтобы земля "дышала". 3. Тара ● Кассеты или стаканчики (со съёмным дном вообще супер) ●Прозрачные крышки или пищевая плёнка: Создавать "парниковый эффект" для свежих посевов.

Признавайтесь, кто из нас не грешил хотя бы одним пунктом? Я в свой первый сезон умудрилась собрать "бинго" из всех пяти ошибок. Результат? Мало всходов и неделя хандры. С тех пор выучила правила как таблицу умножения. Перцы - это не про "ткнул и забыл", это про расчет и заботу. Какие из этих ошибок вы совершали? Или у вас есть свой топ "как делать не надо"? Делитесь в комментариях, спасем чужую рассаду вместе!❤️

Воскресенье - время пирога Сегодня сливового Тесто: мука 230г слив.масло 120г, сахар 60г, яйцо 1шт, разрыхлитель1.5 ч. л. Охлажденное слив.масло растираю вилкой с сахаром, добавляю яйцо, перемешиваю, следом мука с разрыхлителем. Вымешиваю тесто, формирую шар, накрываю пленкой и отправляю в холодильник на час. Начинка: слива 700-800г, слив.масло 20г, сахар 30г, корица 0.5 ч.л, мука 1 ч.л. Растопить слив.масло с сахаром на сковороде, кладу сливу (у меня замороженная, поэтому при разморозке получилось много сока) кладу и выливаю весь сок. Если у вас слива свежая, добавьте ещё 50 мл воды. Потушить 10 минут. За 2 мин. до готовности присыпаю 1 ч.л муки и хорошо перемешиваю. Форму смазываю слив.маслом, кладу 70 % теста, 30 откладываю в сторонку. Формирую бортики 2-3 см, прокалываю вилкой всю поверхность. Теперь выкладываю ровненько сливу, остатки теста можно сверху натереть на тёрке, а можно покрошить руками. Ставлю в духовку 180 ° на 40-45 мин. Дать остыть ( а то развалится) и можно кушать! Приятного аппетита!

Капуста и кролики Сижу и вспоминаю, что один год такая капуста хорошая была. Странно, что никто не съел. Позже с ней была одна морока- бабочки, гусеницы и как итог зря потраченное время. Так вот думаю, может в этом году посадить снова? Вооружусь табачной пылью и отпугну всех этих любителей капусты.😁 А ещё тот год был не только капустный, он был годом пушистых комочков с мааасенькими ушками и хвостиками. Это было милейшее время, хоть и недолгое. Малышей быстро разобрали. Помню одного мальчика, который приехал с мамой за крольчонком. Он тогда выбрал самого забавного пухленького малыша. Мама в шутку называла сына гринписовцем. Мальчик так аккуратно и бережно взял кролика, что я сразу поняла, что у пухлика всё будет хорошо. Иногда были мысли снова завести кроликов. Но когда вспоминаю, как жалко было отдавать этих крошек, мысли эти улетучиваются. Капусту сажать будете? Или ну её? #дача #дачники #сад #огород #дневникупрямогосадовода

Если вы хотите поднять себе настроение и уменьшить беспокойство, то идите гулять! Утром! Проверено, помогает!😁 В лесу сейчас такая красота.❤️ Не перестаю любоваться.😍

Зима сейчас такая красивая! Мне нравится, как пахнет дым от дров, как лежит белый, пушистый снег, и все эти зимние забавы на улице. Но даже сейчас, когда вокруг такая зима, я уже думаю о весне. Представляю свой сад, огород, как будут цвести мои любимые цветы и как много будет солнца. А где сейчас ваши мысли?

Хочется салата, да с лучком Сегодня поняла, что начала тосковать по теплому солнцу, бесконечному копошению в саду, своему зелёному луку (посадила сегодня в стаканчик луковичку) и салату с ним, а ещё по рассаде, что особенно неожиданно. У меня сейчас еле вошёл и растёт абутилон, уже подумываю, что дело действительно в прохладном подоконнике, потому что лампа супер мощная и освещения более чем достаточно. Эустома ещё сидит и не показывается, рано. Из домашних, зацветает каланхое. С трепетом жду. А ещё невольно побежали мысли про семена. Уже успела немного прошлогодними пакетиках пошуршать. Пока не планирую, разве что точно хочу обновить букет из сухоцветов, а именно посадить побольше в этом сезоне пушистого лагуруса. #дача #дачники #садоводы #огородники #дневникупрямогосадовода