Андрей Вишневский

Проще простого! Куриные ножки в беконе - это вкусно, сочно и красиво. А румяная и хрустящая корочка придаст блюду интересные вкусовые оттенки! Ингредиенты: ▪︎Куриные голени - 8 шт ▪︎Бекон (сырокопчёная грудинка) -200г ▪︎Соевый соус - 50 мл ▪︎Соль, приправа к курице - по вкусу ▪︎Растительное масло - 20 г ▪︎Горчица - 1 ч. ложка Подготавливаем куриные ножки: моем и защищаем их. Далее солим, добавляем приправу, соевый соус и горчицу. Оставляем мариноваться на пол часа. Можно мариновать в своих любимых специях...

Рецепт нарядного, эффектного и праздничного салата будет выигрышно смотреться на вашем столе Ингредиенты: ▪︎крабовые палочки - 400 г ▪︎морковь по-корейски - 200 г ▪︎кукуруза маринованная - 200 г ▪︎яйца куриные - 4 шт ▪︎майонез (желат. домашний) - 130 г ▪︎сыр твёрдый - 100 г ▪︎укроп молодой - 1 пучок ▪︎клюква - несколько ягод (для украшения) Подготавливаем все ингредиенты: Яйца отвариваем вкрутую и чистим их. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, при этом оставляем 5 шт для декора и подрезаем их по 5 см...

Новогодняя курочка с апельсинами в духовке прекрасно подойдёт к зимним праздникам. Запах и аромат цитрусовых насытит ваш дом уютом и теплом. Ингредиенты: ▪︎тушка курицы - 2 кг ▪︎апельсины - 3 шт Для маринада: ▪︎цедра лимона - 1 ст. ложка ▪︎цедра апельсина - 1 ст. ложка ▪︎горчица - 1 ч. ложка ▪︎чеснок - 2 зубочка ▪︎чёрный молотый перец - щепотка ▪︎имбирь молотый - 1/3 ч. ложки ▪︎мёд - 3 ст. ложки ▪︎соевый соус - 80 г ▪︎немного соли ▪︎приправа к курице - по вкусу Для глазури: ▪︎мёд - неполная столовая ложка ▪︎соевый соус - 2 ст...

▪︎сушёные ягоды или фрукты - 250 г (инжир, изюм, вишня, клюква) Из подготовленных ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто. Сухие дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем растопленное сливочное масло и остальные ингредиенты для сдобного теста. Хорошо вымешиваем наше тесто (приблизительно 5 минут) и оставляем в теплом месте на один час. Сухофрукты промываем горячей водой, откладываем на дуршлаг, цукаты не трогаем. С апельсина снимаем цедру при помощи тёрки. С того же апельсина отжимаем сок и заливаем им нарезанные сухофрукты...

Подготавливаем наши рёбра, желательно, чтобы изначально они были ровными и красивыми. Натираем их солью и перцем, маринуем в маринаде, приготовленном из смеси горчицы, кетчупа, измельчённого чеснока, мёда и соевого соуса. Сворачиваем наши рёбрышки и отправляем в холодильник на 3 - 4 часа, можно на всю ночь. Достаём их из холодильника, скручиваем, соединяем концы немного внахлёст и сшиваем их. Вставляем в середину кольцо из салата, чтобы форма получилась идеально круглая...