NeroSvetlana

🐟❤🧂Засолить красную рыбу сухим способом совсем несложно! Сухой метод хорошо подходит для жирной рыбы (сёмга, форель). 📜Что понадобится (на 1 кг филе): 2 ст. л. крупной соли; 1 ст. л. сахара; 👩‍🍳 Приготовление: 🔻Промойте филе и тщательно промокните бумажными полотенцами. Если есть кожа — оставьте: она защитит мякоть от потери жира и поможет избежать пересола. 🔻Удалите пинцетом мелкие косточки. 🔻Сделайте посолочную смесь. Смешайте соль, сахар. 🔻Распределите смесь со всех сторон. 🔻Положите филе в контейнер кожей вниз. Можно сверху положить второй кусок кожей вверх. Накройте крышкой или пищевой плёнкой. 🔻Оставьте в холодильнике. Для слабосолёной рыбы — 12–16 часов, для более солёной — около 24 часов. 🔻Достаньте рыбу, уберите остатки смеси (можно смыть водой или просто соскоблить тупой частью ножа). 🔻Хорошо промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать выделившийся сок. 🚩Совет: перед нарезкой можно слегка сбрызнуть рыбу растительным маслом — это сделает ломтики нежнее.

🐾🐻🐾Рецепт «Медвежья лапа» 🍴 Получается сочное мясо в хрустящей картофельной корочке — отсюда и название. 📜Ингредиенты: Свиная вырезка (или другое мясо — куриная грудка, говядина) — 500–600 г; Картофель — 700 г; Чеснок — 3 зубчика; Растительное масло — 3 ст. л.; Соль, чёрный перец — по щепотке; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1–2 ст. л. с горчкой. Приготовление: 🐾Мясо нарежьте порционными кусками и аккуратно отбейте. Посолите, поперчите. 🐾Картофель очистите и натрите на крупной тёрке. Чтобы он не потемнел и не выделил много сока, промойте натёртый картофель холодной водой и дайте стечь лишней жидкости. 🐾Чеснок пропустите через пресс и смешайте с мясом. 🐾К натёртому картофелю добавьте яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешайте. 🐾 Каждый шницель обкладываем картофельной массой с двух сторон и сразу отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. 🐾 Обжариваем на среднем огне сначала с одной стороны, пока картофельная «шубка» не зарумянится. Затем переверните, уменьшите огонь и обжариваем с другой стороны. 🐾 Все шницели переложить в жаропрочную форму и довести до готовности в разогретой духовке 180°С 20 минут. 🐾 Подаëм с зеленью, овощным салатом 🍅🥒🧅

⛎💓⛎ Я готова оды петь этому органайзеру, покупаю уже второй ☺️ Первый покупали маме, у неё больше 10 таблеток пить каждый день на постоянной основе 💊💊 Разложила лекарства в воскресенье вечером и горя не знаешь всю неделю, доставая по одной ячейке на день 👍 ⛎И ещё одна причина покупки второго органайзера - это вечное гадание, выпила я витамины или нет? 🙈 Теперь я просто вижу: если в ячейке пусто — значит, выпила. Всё гениально просто! ⛎Однозначно рекомендую такую покупку себе или близким, тем более пожилым людям, которые много пьют лекарств и тоже могут что-то забыть и запутаться. ⛎В нём 7 съёмных ячеек на каждый день недели, каждая разделена на 3 секции — можно разложить витамины как удобно. И одну ячейку легко взять с собой на день, не таская всю коробку. ⛎Пользуемся уже давно и ни разу не пожалели. Нервы целее, и лекарства/витамины всегда вовремя 💊✨ 🤝 Ссылка для регистрации: https://faberlic.com/register?sponsornumber=825097874&lang=ru&r=1000034210371

🌹🌼🌸 Парфюм для стирки в гранулах и кондиционер для белья — в чём разница и когда что выбрать? ✨ Многие спрашивают: «А зачем мне гранулы, если у меня есть кондиционер?» 🤔 Рассказываю на примере Faberlic, потому что у нас есть и то, и другое. Парфюм для стирки в гранулах — это чистый аромат 🌸 Гранулы засыпаются прямо в барабан стиральной машины вместе с бельём. Они не смягчают ткань, не облегчают глажку, не убирают статику. Их задача — дать мощный, стойкий аромат, который держится неделями. Ароматические гранулы содержат микрокапсулы: запах раскрывается постепенно, при каждом прикосновении к ткани или даже просто в шкафу. Бельё пахнет долго. Когда выбираю гранулы 🧺 ✨ Хочу, чтобы бельё пахло насыщенно и долго (постельное, полотенца, пледы) ✨ Хочу ароматизировать шкаф (можно просто насыпать в мешочек и положить на полку) ✨ Убираю бельё на долгое хранение, чтобы не появлялся специфический запах шкафа — особенно для домашней одежды, которая у меня в больших количествах ✨ Хочу «освежить» вещи, которые уже немного потеряли запах, или спортивную одежду Ультракондиционер для белья — это мягкость, уход и приятный шлейф 🧴 Кондиционер заливается в специальный отсек для ополаскивателя. Его задача — смягчить ткани, облегчить глажку, убрать статическое электричество. А аромат у него идёт как бонус: приятный, но не такой долгий и интенсивный, как у гранул. У Faberlic есть ультракондиционеры с аромакапсулами 5-го поколения, которые ещё и устраняют неприятные запахи (пот, сигареты, затхлость). И расход экономный: одного флакона хватает на 30 стирок. Когда выбираю кондиционер 🧺 ✨ Хочу, чтобы бельё было мягким и не электризовалось ✨ Хочу облегчить глажку (особенно для плотных тканей) ✨ Хочу просто приятный, ненавязчивый запах, а не «парфюмерную бомбу» Главное правило: не путать, куда сыпать! ⚠️ 🌸 Гранулы → в барабан, вместе с бельём 🧴 Кондиционер → в отсек для ополаскивателя И да, их можно комбинировать: кондиционер даёт мягкость, а гранулы — мощный долгий аромат. Но это уже, как говорится, для фанатов чистоты 😄 🤝Ссылка для регистрации: https://faberlic.com/register?sponsornumber=825097874&lang=ru&r=1000034210371