Записки усадьбы

С чего начались наши огородно-строительные страсти? Пандемия изменила нас, наше отношение к миру, земле. Переболев дважды ковидом, мы лечились тут, на участке, который ждал нас более 20 лет... Сначала летом 2020, ещё до болячек, мы очищали землю от поросли вишни, ясеня и сливы, тёрна и сорняков. Обследовали дом, поставили окна и двери, временный забор по фасаду и забор на заднем дворе. Теперь тут больше не тусовались подростки и маргиналы... Участок начал оживать. И перед усадьбой были глобальные роботы по выравниванию высот, корчевание камней, ясеней и мусора, разбивка сада. Весной 2021 года ещё больные и уставшие от Ковида мы приехали сюда дышать, ходить по пустырю вокруг кучи срубленных веток, повышать сатурацию подальше от людей, чтобы не заражать никого... Копали тяжело, всё вручную. Обнаружили много клубней ирисов, они размножились знатно в траве. Каждое растение хотелось спасти. В результате у нас сейчас всё в ирисах, а сад перед участком еще и в многолетних васильках. Тогда же я посеяла первую рассаду помидор в своей жизни. Косили, пилили, жгли, копали, сажали и засевали. Заложили молодой сад, омолодили два старенких дерева, накупили роз и выпрашивали всякие цветы у знакомых и соседей. Уже позже решили построить небольшой домик в саду для отдыха и использовать как штаб для пребывания там, ведь основной дом строить ещё долго, он требует переделки крыши. Домик садовый ещё не закончен, муж сложил сам стены, надеемся сделать в этом году крышу нашего штаба... Помимо этого уложили дорожку из плит в огороде, залили постамент для емкости с водой, построили выгребную яму, пробурили глубочайшую скважину... Все строительные работы делает мой муж самостоятельно, отрицая наемный труд (кроме скважины, конечно). Я немного помогаю, но в основном это полностью его заслуга. Это место мы называем усадьбой или гасиендой. Тут для нас не только польза в виде урожая, тут - место силы, которую мы отдаём и получаем стократ обратно. Это медитация и лечение психики через общение с землёй, это беседа с собой в тишине и возможность подумать, помечтать, насладиться результатами своего труда. Теперь новый этап в развитиии участка. Муж закладывает виноградник, который в нескольких местах участка уже получил свои очертания. Возводятся шпалеры для почти сорока лоз. (Я опять забыла сколько у нас кустов винограда). Во мне до сих пор борется желание простора, декоративности планировки сада и понимание пользы данной затеи. Переживаю, что станет слишком тесно, но время покажет. Зато каждый кусочек усадьбы будет приносить пользу, а не просто забиваться сорной травой, амброзией и колючками в мой рост. А ведь изначально была идея купить отдельный участок для виноградника. И купили прошлой зимой дачу у речушки с давно покинутым, считай заброшенным, домом с отдельностоящей кухней. Участок был без забора, весь в упавших деревьях и ветвях, мусоре и сухостое высоких сорняков. Но когда мы очистили грубый мусор вдруг нашли там виноград... Не менее десяти лоз винограда и у дома, и в центре участка. Получается практически занята земля и там. До сих пор до конца навести порядок на участке не удалось, это не так просто сделать за год. Мы всегда всё делаем максимально бережно для того, что уже там растет и хочет жить. Но мы построили забор, вольер и навес у кухни, посадили туи, разбили небольшой цветник и посадили крыжовник, воскресили скважины. В этом мае постараемся омолодить весь виноград там, разобрать старую хозпостройку и наладить отопление, которое не выдержало этой зимы. А пока там на хозяйстве милый рыжий пёс с черным подпалом, наш румяный Крендель, которому мы построили большой вольер, купили большую будку, но он свободно носится по всей территории дачи. А по вечерам мы его таскаем на руках, играем и обнимаемся, накормив свежей кашей с вкусняшками. В видео можно увидеть от чего мы отталкивались. Всё, что покажу этой весной - уже промежуточный результат пути к порядку. 📓Записки усадьбы

Немного цветной капусты ждёт мая и тепла чтобы отправиться на огород. Очень любим её в любом виде. А вы знаете что у цветной капусты есть уникальные полезные свойства?: Поддержка здоровья мозга и когнитивных функций. Холин в составе цветной капусты участвует в синтезе нейромедиаторов, поддерживает целостность клеточных мембран, влияет на память и обучение. Польза для сердечно-сосудистой системы. Калий помогает регулировать кровяное давление, а клетчатка способствует нормализации уровня холестерина в крови. Лабораторные исследования указывают на потенциальные противовоспалительные свойства сульфорафана, который может способствовать снижению артериального давления и улучшению функции артерий. Возможная роль в профилактике онкологических заболеваний. Индол-3-карбинол и сульфорафан в составе цветной капусты могут влиять на метаболизм эстрогенов и демонстрировать потенциальные противоопухолевые свойства, но механизмы этого воздействия на организм человека требуют дальнейшего изучения.

В китайской литературе о культуре персика упоминалось за 2 тысячи лет до введения его в Грецию и Рим, а также за 1 тысячу лет до распространения в Иран и сопредельные страны. Дикие персиковые деревья обнаружены в различных регионах Китая: в южной Шэньси (на высоте около 1200 м над уровнем моря), центральной Шэньси, южной Ганьсу, восточной части Тибета (на высоте около 2000 м) и в провинциях Хубэй и Сычуань (на высоте до 2600 м). Современные персики — результат искусственной селекции, включавшей многократное скрещивание диких персиков с миндалем, сливой, абрикосом и алычой. В дикой природе они не встречаются. Название «персик» происходит от латинского Persicum malum — «персидское яблоко». Постепенно культура распространилась на Ближний Восток, Средиземноморье и Европу. Персики не теряют полезных свойств после консервации, поэтому консервированные персики считаются одними из самых полезных и насыщенных витаминами продуктов. В Венгрии персики называют «фруктами спокойствия», так как считается, что они помогают избавиться от ощущения тревоги и беспокойства. Персик был первым фруктом, который американские астронавты съели на Луне.

Хотите неприхотливые и красивые цветы? Тогда заведите в саду корейских красавиц, в народе мы зовём эти цветы дубочками за схожесть листа. Май скоро, а это значит, что самое время прищипывать и черенковать хризантемы (можно нарезать у соседей, в городе где-то на клумбе чикануть, даже из букета можно взять, но свежую срезку...). В прошлом году именно так я посадила мелкие корейские хризантемы на участке огорода и теперь хочу размножить их в саду перед домом. А ещё обрезка верхушек побегов полезна для формирования куста, точнее для пышного цветения осенью. Мелкие вертикальные побеги я немного купировала, а высокие резала на черенки. Оставила достаточно большие черенки, при желании их можно поделить ещё. Один из чрезвычайных плюсов этой культуры - невероятная живучесть и способность формировать корни в любом месте черенка. После срезки растение желательно полить, через некоторое время из боковых почек появятся веточки, которые к осени сами разветвятся, увеличив объём кустика. С черенков убираем нижние листья, ставим их в воду и даём напитаться влагой. Вскапываем грунт, с помощью палочки делаем небольшие углубления и втыкаем в эти места веточки, не слишком глубоко, у хрезантем поверхностные корни. Поливаем. Следите за влажностью грунта, придётся поить часто. Черенки сначала будут вялые, могут терять листики, но не отступайте, поливайте. Они укоренятся как только поднимутся и начнут давать прирост. А осенью эти растения уже буйно зацветут. 📓записки усадьбы

Крайне трудно без отопления что-то вырастить, да ещё чтобы это что-то было сильным и принесло плоды... Но пока томаты выглядят более-менее. Базилик вылез и начал помирать, не терпит он холодной влажности. Надо сказать, что за окном совершенно неприятная погода, она точно не подходит для теплолюбов, таких как помидоры и, отчасти, я... Последние дни дожди, ветер сильный, а температура ночью наровит спускаться ближе к нулю, особенно у реки на даче это заметно. Страдает всё и все. А так хочется тепла. По норме отопление в квартирах работает до 15 апреля, а дальше всё отключается, намекают, что жарко должно быть. Но природа намеков людских не понимает, совершенно не радует желаемыми 20 градусами, а плюется дождём и ветром при 8-10 днём. Сами понимаете как неуютно и неприятно. Есть надежда на выходных что-то сделать на участке, вроде дождя не нарисовано, а в воскресенье аж +18. Май по прогнозу тоже не особо радует, чтобы высадить что-то из томатов в грунт нужно ночью хотябы 12 градусов, ну минимум 10 на краткий период, а такие цифры прогноз дает только после 18 мая. Опять помидорные деревья на подоконнике держать, а потом спасать палки без листьев в открытом грунте (потому что ветром размотает запросто)... Время покажет, конечно, а пока режим сохранения энергии и тепла, насколько это возможно... 📓записки усадьбы

Тюльпан Биберштейна (тюльпан дубравный) — многолетнее травянистое растение, вид рода Тюльпан семейства Лилейные. Впервые описан в 1829 году австрийскими ботаниками Йозефом и Юлиусом Шультесами. Назван в честь российского учёного, биолога, путешественника Фёдора Биберштейна, который привёз образцы растения из Северного Кавказа. Пару таких диких тюльпанов обнаружила под крупноплодной черёмухой, видимо, переехали к нам вместе с корнями куста (хотя муж упорно формирует его деревом). Обожаю тюльпаны, эти желтые гости очень меня порадовали. Как здорово, что иногда что-нибудь зацветает само без моих усилий, как подарок. 📓запискиусадьбы 📓тюльпан

Я в детстве хотела стать археологом, благо недолго я этого хотела. Но вот сегодня приходится практически рыть захоронения. В роли клада мои ирисы, которые были зверски засыпаны камнями с грунтом. Если бы не бетонный столб, который там лежит, то не выжило бы ничего. Собственно, что тут поделать, городские работы по замене водовода раскурочили весь посёлок, у нас всего то немного «нашалили»... Еще сильные мира сего по этому саду перед домом желали тротуар строить, слава богу перенесли на другую сторону дороги, а то было бы очень обидно. Итак успели расстроиться. Эту территорию мы с большим трудом приводим в порядок не первый год, изначально тут были большие перепады высот, в центре гора с камнями. Трудилась на этом участке разная тяжёлая техника, включая кран. Путь в несколько лет пройден, теперь деревья наши начали подниматься и мужать, радовать цветочками. Так что воскресенье прошло в расчистке сада перед участком, спасении растений и борьбе с разнотравием. 📓запискиусадьбы

Весна - время постоянного восторга, торжества зеленого цвета. Человек бесконечно радуется зеленой траве, мелким цветочкам, что прячутся в ней, словно брызги краски на зеленом бархате. Может быть не каждый так восторжен как я, но я искренне люблю каждое растение под ногами, даже грустно косить и полоть эти милые сорняки. Сиреневые цветочки на фото это яснотка, много в этом семействе растений, их объединяет форма соцветия, но конкретно это растение низкое, стелится по земле и мило красит всё вокруг лилово-сиреневой дымкой. Родственник этого растения часто встречается на клумбах, его любят за пёстрые листья с белыми пятнами, а это простушка лиловая. Простую яснотку что-то никто в клумбы не зовёт, а она сама тут как тут под грушей колосится, требует к себе внимания, дескать, даже если не нравлюсь тебе, ты мне поклонишься сорвать, скосить, сфоткать... 📓запискиусадьбы

Всех приветствую на нашем канале! Я Анна и мой муж Дмитрий не так давно занялись восстановлением участка и дома, который ждал нас более 20 лет в запустении. На усадьбе разбили огород, посадили молодой сад, в дополнение к основному строению начали строить летний домик, пробурили скважину... Но нам показалось этого мало - мы ещё и дачу у реки купили. Теперь забот прибавилось. Своими успехами делимся с вами тут.