Рыбный день – прекрасная традиция и отличный повод попробовать что-то новое
Тем более, что в России водится столько разной рыбы, что ни одному французскому шеф-повару не снилось. Путешествуем по России и изучаем главные рыбные диковинки регионов. Петербург – корюшка, Ростов – раки, чем дальше на восток, тем вкуснее...