ДОМОХОЗЯЙКА

Рецепт голубцов:замаринованвй фарш с рисом заворачиваем в поделенные пополам капустные листья.Складываем плотно в кастрюле,заливаем тремя разбавленными стаканом воды ложками томатной пасты.Добавляем поверх воды.Закрываем сверху плоской тарелкой и добавляем соль по вкусу.Варим 45-60 минут.Приятного аппетита!

Расскажу вам как за 25 минут приготовить ужин вкусный ,накормить всю семью. Замаринуйте фарш, сделайте из него тефтели. Обжарьте слегка на подсолнечном масле ,чтобы они выглядели как котлетки. ДОБАВЬТЕ К ПОДЖАРНЫМ ТЕФТЕЛЬКАМ 350 Г ГРЕЧКИ, ОДНУ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ РОЛЛТОНА ПОРОШКА, ПРИПРАВЫ ,КАКИЕ ЕСТЬ ДОМА ПО ВКУСУ. ЗАЛЕЙТЕ ПОВЕРХ ВОДОЙ И ГОТОВЬТЕ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО ГОТОВНОСТИ И ГРЕЧКИ И МЯСА. ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГАРНИР ВСЯ СЕМЬЯ БУДЕТ СЫТА И СЧАСТЛИВА.

Рецепт домашнего теста для хлеба.2 кг муки смешать с тёплой водой и 2 столовыми ложками дрожжей.Замесить тесто до состояния "густого воздушного пластилина",тесто должно отступать от стенок таза и не липнуть к нему.Укутать в теплое кухонное полотенце и убрать в теплое место на 45-60 минут.Как тесто "подойдёт",поделить его на 6 равных частей и разложить в формы для выпекания хлеба .(21*11*10-размер формы).Дать ещё постоять тесту в формах минут 25, чтобы оно ещё немного "подошло".Поставить в духовку разогретую до 180 градусов до готовности.Хлебушек станет коричнево-золотистым в момент готовности.Приятного аппетита!!!

Расскажу вам,как я готовлю вкуснейший медовик.6-7 яиц взбиваю с 90 гр. сахара до пышной пены.4 столовых ложки меда довожу до кипения на слабом огне,как он запенится,добавляю в него одну чайную ложку соды и варю до карамельного цвета.Выключаю огонь.В збитые яйца добавляю 75 гр.подсолнечного масла и сваренную медовую смесь.Добавляю в получившуюся смесь муку с одной чайной ложкой соды столько, чтобы тесто получилось слегка жидким.Данную смесь делим на две равные части,и выпекаем каждую при температуре 190 градусов 10 минут.Каждый корж делим пополам.Готовим крем.7столовых ложек вареной сгущенки взбиваем с 120 гр.сливочного масла до получения однородной массы.Края коржей аккуратно срезаем и измельчаем в блендере для посыпки.Собираем торт.Крошкой посыпаем весь торт.Оставляем для пропитки на 1 час.Приятного чаепития!!!