Километры Впечатлений

ЭЧПОЧМАК Если я уже дважды была на мастер-классе по лепке эчпочмаков, можно уже считать, что я великий шеф-повар? 🧑‍🍳 🤣 Правда в прошлом году, отдыхая в Казани не в сезон, у нас был индивидуальный мастер-класс в местечке под названием "Туган авылым". И это не столько ресторан, сколько огромная территория с интересными скульптурами, домиками мастеров, экскурсиями, сувенирами, мастерклассами и фотозонами. Рекомендую. Рядом с театром Экият. В этом же году на новогодних каникулах с группой таких же жаждущих обладанием знаний и секретов по лепке эчпочмаков. И уже в другом месте - в Старо-Татарской Слободе в "Доме-музее Эчпочмака". И там и там понравилось! Здесь неспеша, за рассказами о национальной выпечке, мы слепили свои эчпочмаки. Пока они были в печи, нас поводили по музею, рассказали о быте татарского народа, традициях и культуре и даже показали сценку про жениха с невестой и местные обычаи. Кое-кто даже поучаствовал в этом спектакле😀 Было весело. Интересно было посмотреть на наряды и украшения местных красавиц. А потом нас ждал накрытый стол с местными сладостями и нашими горячими, ароматными творениями! Ну и татарский травяной чай - моя отдельная любовь ещё после первого приезда! 📍" Дом-музей эчпочмака" ул. Каюма Насыри, 1/5Б, Казань

КЫСТЫБЫЙ Если вас когда нибудь попросят назвать слово, содержащее 3 буквы Ы - вы знаете, что ответить🤣 Татарская кухня в виде фастфуда прекрасна и мне кажется гораздо полезнее (по крайней мере вкуснее). Люблю, когда из национальной кухни или каких-то местных изысков рождается такой вот замысел. А что может быть проще и вкуснее кастыбыя. Это — традиционное блюдо татарской, башкирской и чувашской кухни из пресного теста с начинкой. Представляет собой пресную печёную лепёшку, начинённую кашей (чаще пшённой), рагу, картофельным пюре и другими ингредиентами. Сейчас миллион разновидностей адаптированных под современные реалии. Название происходит от татарского глагола «кыстыру», что означает «прищемить», «вложить», «засунуть». Это слово описывает суть блюда: в лепёшку, обжаренную на сухой сковороде, «вкладывается» начинка, и лепёшка складывается пополам, но не защипывается по краям. Всё! Принято подавать к столу в горячем виде, часто как самостоятельное блюдо с горячим чаем. Чтобы лепёшки не остывали и оставались мягкими до подачи, их складывают стопкой и накрывают крышкой или полотенцем. Сейчас это уже разветвлённая сеть кафе. И вы только посмотрите на душевные послания на стаканчиках! 😍 #еда #татарскаякухня #кыстыбый #казань #путешествиепороссии

Благовещенский собор Казани Это самый древний православный храм Казани, который расположен на территории Кремля рядом с мечетью Кул-Шариф, башней Сююмбике и резиденцией Раиса Республики Татарстан. После взятия Казани в 1552г на этом месте была построена деревянная церковь, позже Иван Грозный распорядился возвести здесь каменный собор. Строительством занимались те самые мастера, что строили "Василия Блаженного" на Красной площади в Москве — Постник Яковлев и Иван Ширяй (по прозвищу Барма). Собор не раз горел в пожарах, реставрировался, достраивался и менял свой внешний облик, меж тем чудом сохранились фрески 17 века. А полы сделаны из чугунных плит, привезённых с заводов Демидова, до сих пор можно увидеть клеймо с датой 1743г. По этим плитам ходили Александр Пушкин, Александр Радищев, Сергей Рахманинов, Владимир Немирович-Данченко и Фёдор Шаляпин. В стенах храма молились императоры Пётр I, Павел I, Екатерина II, Николай I, Александр II, Александр III и другие представители императорского дома. Главной же святыней являются мощи первостроителя, первого архиепископа Казанского и Свияжского — Гурия. Он скончался сразу после окончания строительства, в 1563г и был похоронен за алтарем соборного храма Спасско-Преображенского монастыря. В Благовещенский собор его мощи были перенесены в 1630 году. Ещё из необычных фактов: нынешняя колокольня собора расположена внутри собора, её звон раздается только внутри здания. Рядом в нескольких метрах от собора находится главная мечеть Казани и республики Татарстан — Кул-Шариф. И там также традиционный призыв к молитве раздаётся только внутри. Храмы не мешают друг другу и уживаются мирно, как и живущие на этой земле два народа — русские и татары уже более четырех веков. #Казань #Путешествия #Благовещенскийсобор

Мечеть "Кул-Шариф" - главная жемчужина Казани Мечеть находится на территории Казанского Кремля (на площадке юнкерского училища). Но «оригинальный» храм стоял в другом месте. «Кул-Шариф» строили 9 лет. Её торжественное открытие состоялось в день празднования 1000-летия Казани 24 июня 2005 году. Все строительство велось на пожертвования и имена причастных к восстановлению мусульманского храма написаны в пяти томах, которые находятся тут же, при мечети в музее. Это и обычные люди и политики, бизнесмены, шейхи ОАЭ и даже иранское правительство. Архитектурный облик мечети впечатляет. Выполнен в традициях тысячелетнего татарского зодчества: стрельчатые арки из мрамора с аятами из Корана и орнаментальными узорами, напоминающими юрты, стены украшены окнами с цветными витражами, создавая восьмилучевую крышу из восьми лепестков, четырех основных минаретов, увенченных полумесяцами. Высота каждой башни достигает 58 м. Минареты символизируют древний символ ислама — аль-Кабир города Булгар. В архитектуру органично вписан древний символ возрождения и процветания Булгарского ханства — тюльпан. В форме цветка выполнены окна на куполе, также он представлен в виде мозаики. Купол же вдохновлён «Казанской шапкой». Согласно легенде, после покорения города, корона Казанских царей была перевезена в Москву. В настоящее время она представлена в Оружейной Палате. Видели ее? Но есть и другая версия, будто бы корона создана восточными мастерами по поручению царя Ивана Грозного уже после захвата Казани. А какая богатая внутренняя отделка! Керамические панно, росписи по технологиям XVI века, резной ганч, римская мозаика, ручная резьба по камню и дереву. Большинство деталей украшено позолотой и золотым шитьем. На полу ковры, подаренные иранским правительством, а над головой возвышается чешская люстра из хрусталя (весит между прочим около двух тонн). Все двери мечети были изготовлены в Казани из древесины дуба, привезённой из Краснодара. #Казань #Кулшариф #мечеть

КРЕМЛЬ КАЗАНИ Оборонительная крепость была построена еще в 12-13-х веках и называлась не Кремлем, а Керманом. Позже там построили мечеть, мавзолеи и дворец, начали размещаться торговые ряды. Через некоторое время многие из построек ханского периода разобрали. А вот границы, сформировавшиеся к XVII веку, сохранились до сегодняшнего дня. Позже, также при Иване Грозном, когда восстанавливали Кремль, проектировщиками выступили авторы Собора Василия Блаженного в Москве - Иван и Постник Последнее вражеское нападение на Кремль было в 18 веке Емельяном Пугачевым. Но крепость отстояла свои позиции. В XIX веке на территории кремля появился Губернаторский дворец, а с ним — юнкерское училище, новый архиерейский дом и духовная консистория для управления епархией. Одной из ярких достопримечательностей является мечеть Кул Шариф (в честь национального героя Татарстана — имама Хул Шарифа). Имам принял непосредственное участие в защите мечети во время нападения войск Ивана Грозного и был убит. Мечеть была сожжена и вновь отстроена к 1000-летию Казани. С 1992 года (после создания Республики Татарстан) Казанский Кремль является первой резиденцией президента, так что не удивляйтесь если случайно его встретите😀 👀Что ещё можно увидеть на территории Кремля: 📍 Центр «Эрмитаж-Казань». Филиал знаменитого петербургского музея. На выставках можно увидеть в том числе шедевры живописи из собрания Северной столицы. 📍 Музей исламской культуры. Экспозиция на цокольном этаже мечети Кул Шариф. Музей посвящён истории ислама, влиянии религии на культуру татарского народа, особенностям мусульманских традиций в Поволжье. 📍 Музей истории государственности татарского народа и Республики Татарстан. 📍Выставочный зал «Манеж». Пространство для временных выставок, подготовленных при участии ведущих музеев России. 📍 Музей истории Благовещенского собора. Православные иконы, книги и другие предметы в подклети действующего храма XVI века. 📍 Музей Пушечного двора. Находится в здании, где раньше была литейная мастерская Артиллерийского двора. Посетителям показывают подлинную кирпичную кладку XVIII века, оружие разных эпох. 📍 Музей естественной истории Татарстана. Коллекция метеоритов, минералогические диковинки, скелеты динозавров в здании бывшего Юнкерского училища. 📍 Выставочные залы Присутственных мест. Временные экспозиции, посвящённые культуре Татарстана и всей России. Проходят бесплатные выставки. 📍 Музей Спасской башни. История изменений облика кремля со времён Волжской булгарии до сегодняшнего дня. Часть музея рассказывает о самой Спасской башне: как она строилась, когда появились знаменитые часы и звезда на вершине. И почему она очень похожа на Московскую.

А ещё, мне нравится гулять по Старо - татарской Слободе в Казани! Не только из-за вкусных ресторанов и кафе с местной кухней, от которой слюни текут. Но и из-за красивых старинных домов. В некоторых двориках ну такую красоту можно обнаружить - стоит походить позаглядывать! Или полазить по галерее народных промыслов - если хочется прям местного колорита и товаров "хенд мейд"!

Театр кукол «Экият» в Казани — один из крупнейших и старейших театров кукол в России. Название образовано от слова «әкият» — «сказка». Да он и выглядит как сказка! Здание напоминает сказочный замок с башнями, витражами и яркими скульптурами героев народных сказок. Фигуры гномов, драконов, волшебников украшают вход. В центре фасада расположены часы, украшенные двумя золотыми жар-птицами. Перед входом в театр находится жанровая скульптура «Маленький принц», стоящего на шаре с распростёртыми в стороны руками, летящиму навстречу невидимому

Переделкино - это не просто поселок, это неповторимая атмосфера созданная людьми, которые здесь жили и творили. Именно за ней едут в Переделкино. Узнать истории знаменитых обитателей посёлка. Прочувствовать дух этого места. Заглянуть в Дома-музеи великих дачников Корнея Чуковского, Бориса Пастернака, Булата Окуджавы и других. В домах всё сохранено как и было при их известных обитателях — их рабочие кабинеты, любимые веранды, предметы быта, письменные принадлежности на рабочих столах, все то, что давало вдохновение. Смешные байки, любовные истории, трагические события и интриги советских литераторов - в декорациях легендарного поселка писателей Переделкино. С чего же началось это место? Максим Горький, заявил, что для создания хороших книг писателю важно находиться в условиях материальной независимости и не думать о том, где бы найти деньги на оплату жилья. Идея дошла до Сталина, который согласился с писателями и распорядился учредить Союз писателей, Литературный институт и построить дачный кооператив для самых видных представителей «инженеров человеческих душ» (такое обозначение литераторам придумал он сам). Участки выдавались на пожизненное пользование. Однако после смерти владельца семье нужно было съехать, а в дом — заселиться новому арендатору. Кстати, именно на подмосковной даче в Переделкине в июле 1941 года Константин Симонов написал одно из самых известных стихотворений времен ВОВ — «Жди меня». Сейчас на местном некрополе покоятся Борис Пастернак, Корней Чуковский, Арсений Тарковский, Роберт Рождественский и Евгений Евтушенко..

Хищник Стейки & Бургеры Идеальное место для мясоедов. Цены вполне приемлимые для заведения такого уровня. Очень хорошие отзывы по всем бургерам! Котлета в бургерах сочная, хорошей прожарки. Стейки тоже вкусные. В целом отличный бар на Кузнецком мосту! Обстановка, дизайн, обслуживание - на высоте! Есть ещё один ресторан - находится в Камергерском пер. Подробные адреса и ещё больше фото в моём ТГ https://t.me/kmVpechatleniy

Дом-музей Корнея Чуковского Хотите увидеть своими глазами тот самый телефон, по которому звонил слон. Или кувшин, мелькавший на страницах «Мойдодыра». Или заглянуть в уютный мир автора «Тараканища». А может посмотреть на инсталляцию "сбежавшей от Федоры посуды" во дворе? Или на смешное дерево у дома, то самое...с башмаками «А у наших у ворот чудо-дерево растет! Чудо, чудо, чудо, чудо расчудесное!» Дом-музей этого гениального человека расположен в писательском поселке Переделкино, который был выстроен в середине 1930-х годов, и является типичным образцом загородной дачи того времени. Внутренняя обстановка дома в котором творил Корней Чуковский была сохранена его дочерью Лидией Корнеевной и его внучкой Еленой Цезаревной Чуковскими. Они же стали и первыми экскурсоводами по мемориальной экспозиции. При Доме-музее работает и уникальная детская библиотека, основанная писателем в 1957 году. Сам Корней Иванович считал создание этой библиотеки «главным делом своей жизни». Когда-то в библиотеке было всего 400 книг, а теперь ее собрание насчитывает более 5тыс экземпляров, и чуть ли не половина – на иностранном языке. Ведь Чуковский прежде всего серьезнейший писатель-исследователь и великолепный переводчик, а потом уже детский поэт! Из порой очень скучных оригиналов он делал изумительные переводы и скромно спрятал за авторами оригиналов своё имя, труд и блестящий перевод, а иногда и заново написанный текст. Чуковский - это Марк Твен (Приключения Тома Сойера и Гекельберри Финна, «Принц и нищий» и др.)! Чуковский это Роберт Льюис Стивенсон («Остров сокровищ»)! Чуковский это Рудольф Эрих Распэ («Приключения барона Мюнхгаузена»)! Чуковский это Шекспир, Оскар Уайльд, Уолт Уитмен, Редъярд Киплинг, Артур Конан Дойль, О’Генри и многие другие! А его детские стихи.. Они – просты, но гениальны.Чуковский обладал изумительным внутренним слухом и владел музыкальной ритмикой слов. Про него говорили "Он слагает стихи, как композиторы пишут музыку. У него буквы – ноты". Вот вся это атмосфера и сохранилась в доме, вместе с интересной экспозицией фотографий; уникальной коллекцией книг с автографами, подаренными выдающимися писателями; живописи...Представлены величайшие представители русской культуры первой четверти 20 столетия — Репин, Блок, Маяковский, Куприн, Коровин.

Ещё немного красивого ранне-осеннего Кусково!

ОСЕНЬ нынче молодец, долго продержалась без дождей👌🍁 Но уже все остатки красоты облетают🍂 Жаль!