Чебаркульская Птица

В мае у многих уже зеленеют всходы моркови, редиса, свеклы и пряных трав. И вдруг приходят они – ночные, возвратные заморозки. Чтобы не погубить будущий урожай, прежде всего, стоит внимательно следить за прогнозом погоды. Растения, которым уделяют больше всего внимания – первые в группе риска. Например, если, розы, были обрезаны неделю-две назад, у них началась массированная вегетация. Тогда молодые листочки недельной-двухнедельной давности подвержены заморозкам. Если томаты, огурцы, перцы и другие...

Календарная весна пришла. В апреле наступает и реальная. Несмотря на еще возможные климатические «фокусы», стоит проштудировать прогноз погоды и отправляться на дачу для важных дел. Не существует универсального календаря весенних работ. Но первое, чем стоит заняться - закаливающие процедуры подросших сеянцев. Это позволяет постепенно приучить растения к условиям открытого грунта и подготовить их к пересадке в грунт. Но прежде нужно подготовить для растений будущий «дом» - теплицу. Тепличное сооружение и почвосмесь должны прогреться как можно скорее для приёма новых жильцов...

В марте всё готовится к обновлению: люди, природа, растения. Погода в марте сильно различается, в зависимости от региона: где-то уже набухли почки и зацветают цветы, а где-то еще лежит снег. Планируя работы в саду, который только ещё отходит от зимнего сна, следует учитывать местные погодные условия. Хотим поделиться универсальным списком дел, которые можно начинать делать уже сейчас, если, конечно, позволяет погода: Если ночные заморозки прекратились, в ближайший безветренный день деревья и участок...

Пока сад и огород отдыхают, поговорим стоит ли отказываться от минеральных удобрений. Можно ли отказаться от минеральных удобрений и заменить их органическими? Сегодня можно найти любые схемы подкормки растений и плодовых культур. Однако, стоит учесть, что почва – живой организм. И сложно рассчитать количество тех или иных элементов для подкормки, не зная, что творится в земле. Часто обсуждается вред удобрений в связи с избыточным накоплением нитратов. В то же время в естественной среде никогда не возникает избытка нитратов...

За окном — зима, а на подоконнике – лето: ароматы мяты, сочный зеленый лук, пушистая петрушка. И вы собираете витаминный урожай с собственных плантаций. Заманчиво, правда? Огород на подоконнике зимой – это источник витаминов и радости в снежные месяцы, когда дни холодны и коротки, а избытка зелени на столе нет! Если четко следовать несложным правилам, то вырастить зелень зимой – достаточно просто. Вот нехитрое руководство к действию. Половина успеха – правильный выбор культур. Внимание стоит обращать на низкорослые и мелколистные сорта...

Осень — идеальна для открытия новых растений. Но только тех, которые могут расти при коротком световом дне. И чтобы успешно их вырастить, нужно их правильно подобрать. Салаты и другая зелень – как раз то, что нужно: растут быстро, не «капризничают», заморозки до -4…-5 переносят спокойно. Сеять их можно всё лето. Но осень – их любимая пора… А для нас – возможность продлить сезон и успеть дополнительно витаминизироваться. Рекордсмен по скорости роста среди салатов – кресс-салат. 12-17 дней проходит от посадки до сбора первых листиков...

Август – месяц подведения огородных итогов. И подготовки к следующему сезону. А значит для грядок пора делать компост на следующий год. Сейчас время подходит идеально, поскольку каждый пару недель приходится косить траву, собирать опадающие листья, остается ботва от чеснока и лука, помидорная ботва остается от пасынков у томатов. Компост любит и пищевые отходы. Таким образом, самое большое преимущество компоста – избавление от отходов и переработка их в удобрение. И участок чистый, и огромная польза в следующем дачном сезоне...

Дел как всегда много, но мы уже видим результаты своего труда - любуемся дачными цветниками и садовыми клумбами. В середине лета растения буйствуют. Так хочется запечатлеть и запомнить эту красоту на долгие зимние вечера. Кстати, фотографировать цветники – неплохой лайфхак, чтобы не приобретать «дубли» во время весеннего шопинга под названием «Хочу в сад ещё вот это!» Теперь перейдем к другим обязательным цветочным делам в июле. Полезный приём – обрезка отцветших стеблей. Так, например, у лилейников и роз стимулируется повторное цветение...

Июнь – главный месяц клубничных грядок. 18 июня – день клубники в России. Дождливое и пока прохладное лето не радует, садоводы всерьез опасаются, что могут остаться без урожая клубники - обычно в июне мы уже начинаем собирать первый урожай, а сейчас она едва начала наливаться. А из-за дождей ягоды могут начать портиться, гнить, едва начав поспевать. Стоит ли нам опасаться, и что делать, чтобы сохранить урожай, как проводить уход за клубникой в июне. Землю под кустиками обязательно нужно замульчировать, чтобы ягоды не лежали в грязи...

О «пушистом ковре» на участке мечтают многие. Но не всем удается вырастить такой газон – часто дачникам не хватает навыков: обустройство лужайки – дело кропотливое. Стоит отметить, что помимо эстетического удовольствия, газон приносит еще и пользу: знойным летом зеленая лужайка создает прохладу. Многочисленные исследования показали, что в жару температура воздуха над газоном на 3–5 °С ниже, чем над поверхностью голой почвы – из-за интенсивного испарения травой влаги. Кроме того, 1 га газона вырабатывает от 5 до 19 тонн кислорода в год – столько же, сколько гектар леса...

Прозвище «второй хлеб» ни у кого не вызывает сомнений – сложно представить без картофеля рацион любой семьи. Какие же есть секреты успешного выращивания хорошего урожая картофеля? Первый этап – отбор «родительского» посадочного материала – приходится на осень и совмещается с копкой картофеля. Сразу выбираем хорошие продуктивные гнезда с ровными здоровыми клубнями. Не берем клубни измененной формы, это может быть признаком вироидной инфекции. Храним семенной материал в подвале или яме, лучше в ящиках, при температуре 2-4 °С, стараемся не травмировать...

В 2023 году научная группа предприятия «Чебаркульская птица» создала уникальную технологию, которая позволяет перерабатывать отходы в эффективные удобрения. В номинации "Научно-производственная кооперация" премии «Человек года» эта разработка стала победителем. Но у прямого потребителя – фермеров УрФО все равно осталось много вопросов о новом удобрении. Мы задали их Анастасии Лесовской, начальнику отдела продаж по спецпроектам Самый распространенный аргумент в разговорах о новом удобрении - «замена удобрений — это дорого»...