Полина Огородникова

В погоне за белком 🥩🍳 В чем связь между мясным стейком и нервозностью?  Много белка не бывает! Белок - залог силы и здоровья. Что ж... стоит об этом поговорить 💁🏻‍♀️ Белок в нашем организме чрезвычайно важен и ой как нужен! Но тут в игру вступает мое любимое чувство меры 🙏🏻  Так вот, нарушенная ферментация, несбалансированное питание, чрезмерное употребление белка вполне по объективным для организма причинам может легко привести к процессу гниения того самого мяска в толстом кишечнике. В то...

В последнее время все будто помещались на безглютеновом 🤔 Блажь или необходимость? Давайте по полочкам ☺️ Пшеница, как и любой другой член экосистемы, хочет обезопасить своё потомство, выделяя небольшое количество ядов. СОВРЕМЕННЫЙ человек же, потребляя продукты пшеницы, все чаще реагирует на столь пикантное содержимое, если не непереносимостью, то высокой чувствительностью к глютену.  Ворсинки нашего и так многострадального тонкого кишечника (сюда прибавим экологию, стрессы и несбалансированный...

Истина в вине 🍷 Для любителей винца в субботу вечером ⬇️ Статью хочу посвятить не чтению нотаций о вреде алкоголя, а обоснованию, когда и как МОЖНО✅, а когда ну вот совсем НЕЛЬЗЯ ❌ ➡️ Начнём с главного - качества напитка. Печально признавать, что на полках наших магазинов все чаще можно увидеть «коктейль» из стабилизаторов, красителей, консервантов, «приправленный» спиртом ❗️ ✔️ выбираем качественный напиток и помним, что вино из хорошего сырья 199 рублей по акции стоить не может 😄 ➡️ Пройдёмся по сахару...

Пресловутое нельзя 🤬 То, что кушать много конфет вредно, все знают с детского сада. Но почему мы все же так падки на сахара? Все легко!  Испокон веков наш мозг олицетворяет сладость с энергией. В уме пещерного человека: чем слаще продукт, тем больше он даст энергии. То есть тяга к сладостям абсолютно нормальна по своей природе! Отличие лишь в том, что живем мы не в пещере, и на полках наших супермаркетов 80% продуктов содержат рафинированный сахар 😡 По сути если древний человек искал сахар, то теперь сахар ищет нас 😱  Здесь нет места борьбе, уговорам и битью себя по рукам...

Праздники - головная боль. Что приготовить, чтобы и гости не жевали сухую курогрудь и самому не сорваться на вкусняшки, которые конечно же уходят куда? Правильно, в ляжки 😬 Тарелка морепродуктов. И вкусно и смотрится дорого-богато. Без майонезных майонезов и кучи потраченного времени.  Что купила?  • 2 стейка кижуча - 200 р.  • 1 кг. кальмаров - 190 р. Можно воспользоваться благами прогресса и купить чищенные, сохранив свои нервные клетки. Но акция на неочищенные в Супермаркете сделала своё дело 🤦🏻‍♀️ • немного креветок - 110 р...

Про ПП и мифы об идеальности 😄 Здесь мог бы могла быть статья о том, как без срывов перейти на сторону добра, но нет🔥 Работа с нутрициологом и впоследствии мое увлечение этой темой, сделали большое дело! Подарили понимание! Не таблетки с Iherb и меню на день, хотя и это тоже, но в основном ПОНИМАНИЕ.  Что фитнес батончики нифига не фитнес! Что офигенный кофе может быть из одуванчиков! Да да 😱 А главное, что себя нужно принимать! Свои особенности, генетические, приобретенные. Быстрее, выше, сильнее тут не прокатит! Пришлось пересмотреть все...

Эту статью хочу посвятить всем, кто ищет корень проблемы и никак не может найти🤷🏻‍♀️ Спойлер-выход есть всегда, нужно лишь иногда взглянуть чуть дальше, вглубь 🤔 Пишу о себе, потому что я нутрициолог - практик. Так проще. Так понятнее и ближе 🙌🏻 Когда мне стукнуло лет так 25, весу во мне было от силы 46 кг. Спорить о болезненности моего видона было себе дороже 😄 Все со мной хорошо! - с должным упрямством внушала я близким. Но вот незадача 🤷🏻‍♀️ то кисты в яичниках, то диарея по утрам. Да и кожа-волосы-ногти такие себе...

Всем привет. Я Полина. И я Нутрициолог. Нутри.. что? Да да, Нутрициолог 🤔 Хочу начать знакомство со своей истории, так как в эту профессию привела меня сама жизнь, не иначе. Буквально за руку, хотя нет. Скорее пинком 😂 Так, начнём. Здесь могла бы быть статья о правильном питании, самодисциплине, ЗОЖ и прочей шелухе, но нет! Все просто - мы живем в реальности, где чему-то идеальному нет места🤷🏻‍♀️ Понятие о правильном питании на протяжении жизни...