Микрозелень

Сколько вы знаете разновидности щавеля? Один, два или пять, но разновидности поверьте более чем сто видов и мы о них немного поговорим, и какой щавель прекрасен для выращивания микрозелени на бэбилист. Сегодня мы узнали что разновидностей щавеля более ста, но, а если быть точным то чучуть более 150 видов. Незнаю как вы но я немного был удивлён, так как раньше я думал что щавель один и не больше, растет в огороде зеленый и все. Решил немного углубится, потому что сам выращиваю два вида щавеля на микрозелень бэбилист...

Дома хорошо, но в гостях интереснее. Получили приглашение посетить домашнию ферму с баранами, коровами и козлами. Собрались и поехали но не с пустыми руками, а взяли с собой пшиничный зеленый ковёр. Этот ковёр планировался на витграсс, но все же не ехать жи нам с пустыми руками и привести всё - таки зимой немного лакомства для жевательных. Но все поэтапно расскажу ниже и немного фото отчёта. Приехав на участок домашней фермы нас встретил хозяин со своей женой. Добродушно и очень тепло не смотря на холодную погоду...

Витграсс. Технология без плесени и закисания. Вторая часть. После того как пшиница отстояла ночь на промывки, и пять часов на продышке, можем приступать к посеву на поднос без субстрата. Продишав пять часов пшиница начала свой процесс, полезли корешки и можно приступать высыпать на поднос и разровнять. Высота пшеницы не должна привышать 0.5 - 1 мм., тогда как минимум не будет закисания. Перед тем как высыпать пшиницу на поднос, протрите поднос перекисью водорода это для профелактики. После разравниваем и с верху накрываем таким же подносом...

Микрозелень бывает разная и это мы узнали как по виду так и по вкусу. Но сегодня мы разберёмся как проростить пшеницу без плесени и закисания. Чем обработать пшиницу перед посадкой на проращевания без субстрата, и получить хороший результат шикарной зелёной массы, остатками поделился с братьями младшими. Перед посадкой на проращевания первым вопросом встаёт это выбор семян. Где их взять и как выбрать. Приобрести можно где угодно, но самое главное пшеница должна быть этого года, если есть возможность опустить руку в мешок, почувствуйте лёгкую влажность...

Осень. Красивая пора года, листья принимаю огненный цвет. Но не кто не задумывался почему происходит листопад на землю под свое же начало. Ответ банален, прост. Лист укрывает землю, перепривает и просто получается компост, дождём микроэлементы уходят под землю к корневой системе и тут начинается самый интересный процесс. Процесс под названием питание витаминами и микроэлементами самого дерева. Да конечно без спорно, можно и порой нужно использовать какие-то химические подкормки для растения но зачем химия если есть органика. Вот и я в своё время отказался от витаминов в виде таблеток, я понимал...