Иван Агеев

Кастрюли– утварь, без которой не обходится ни одна кухня. Кастрюли для домашнего использования разде ляются по размерам и материалу. Размеры кастрюль должны соответствовать виду и объему блюд, которые в них готовятся. Так, для супов и макарон подойдут кастрюли емкостью 3–4 л, а вот для тушения мяса, овощей и птицы, а также приготовлени я соусов достаточно кастрюли емкостью 2–3 л. Для молока, компотов и киселей рекомендуется иметь отдель ные кастрюли. Для приготовления сладких блюд лучше всего использовать кастрюли из нержавеющей стали и с высокими стенками, так как при взбивании яичных белков, муссов, приготовления дрожжевого теста продукты увелич иваются в объеме...

Помимо входной, в квартире или доме есть и другие двери, которые могут по‑разному располагаться и открываться. 1. Если две противоположные двери распахиваются навстречу друг другу, то они быстрее потребуют ремонта. Кроме того, они провоцируют конфликтные ситуации в доме. Прием, который может исправить положение, – нанесение красных пятнышек на зону над ручками или на торцы дверей. 2. Две противолежащие двери на кухне – это тоже негативный фактор, ведущий к распаду семьи. Его устранит красная полоса на полу или потолке, которая выступит в качестве перегородки, отделяющей опасные объекты друг от друга...

ПЛАНИРУЯ ЛЕСТНИЦУ, учтите пожелание фэн‐шуй и не отводите для нее место в центре дома или напротив входа, откажитесь от винтовой конструкции. Помните, что для лестницы важны пропорциональность, наличие подступенков. Иначе гармония между инь и ян будет нарушена. Выступы могут быть ориентированы не только строго по сторонам света, но и по промежуточным направлениям. В таких случаях помогут яркое освещение и цвета: красный и фиолетовый (для юго‐востока); белый и серебристый (для юго‐запада и северо‐востока); черный, белый и синий (для северо‐запада). Возможны положения, когда комната располагается за границами общего плана квартиры или дома...

Кроме того, с помощью зеркала можно воссоздать ту зону, которая в комнате отсутствует – достаточно разместить его на стене, примыкающей к тому или иному сектору, причем надо придерживаться такой методики: • нарисуйте план комнаты; • продлите линии, чтобы восстановить прямоугольную или квадратную форму помещения; • соедините противоположные углы по диагонали; • в точке пересечения диагоналей и следует повесить зеркало. После того как стали понятны некоторые общие принципы фэн‑шуй, рассмотрим планировку конкретных помещений. В дом или квартиру мы попадаем через входную дверь, размер которой тоже...

Благодаря магическому квадрату, вы установите значение тех или иных частей квартиры и определите, какое влияние они оказывают на здоровье и поведение жильцов. Для этого необходимо наложить его на план квартиры (дома), причем местоположение входной двери и зоны карьеры должны совпадать. Независимо от того, имеет ли жилище стандартную или сложную конфигурацию, она вся должна вписываться в квадрат (если помещение прямоугольной или ромбической формы, то квадрат должен пропорционально изменить свою форму и подстроиться под конфигурацию квартиры или дома). Если вы используете восьмиугольник Ба‐гуа, то продлите его стороны до формы квадрата...

Поскольку квартиры и дома приобретаются не каждый день, и большинство из нас живет в многоквартирных домах, построенных отнюдь не по принципам фэн‑шуй, чаще всего жильцы не имеют возможности изменить фасад или планировку в соответствии с правилами фэн‑шуй. В таких случаях древнее китайское учение предлагает методы, которые позволяют организовать внутриквартирное пространство, уменьшают или устраняют негативное воздействие неблагоприятных секторов и негативной энергии ша. Наука планировки помещений достаточно трудна, предполагает наличие необходимых навыков, знаний. Не имея возможности вникать во все нюансы этого процесса, мы предлагаем информацию, которая поможет обустроить жилище по фэн‑шуй...

Фэн‑шуй (с китайского языка это переводится как «ветер и вода») – это даосская практика символического освоения окружающего пространства, задачами которой является выбор самого благоприятного места для постройки дома, планировки квартиры или дома, определение назначения помещений. Главная цель, которую стремится достичь фэн‑шуй – активизация потоков положительной энергии ци, направление ее на благо человека и одновременно противодействие негативной энергии ша. Фэн‑шуй интерьеров включает в себя планировку комнат, их меблировку и расположение относительно друг друга предметов обстановки, ориентацию...