СВОЯ КУХНЯ

Салат из печени и фасоли - очень вкусный и быстрый в приготовлении. Всего 30 минут вашего времени и ваш стол украсит этот чудесный салат. Нам нужны: 1. Приготовим всё необходимое для нашего салата. А начнём мы с куриной печени, печень моем под проточной тёплой водой, уберем жир и плёнки. Теперь отвариваем печень в подсоленной воде вместе с яйцом, 7 - 8 минут, яйцо ровно 8 минут. Чистим лук и уберем в сторону. 2. Далее берём лук и нарезаем полукольцами, не забываем сбрызнуть уксусом и оставляем мариноваться...

На носу у нас год " Тигра " 2022! Именно поэтому бутерброды " Тигрята " будут как раз к столу! Таким сюрпризом к столу вы удивите всю свою семью и гостей! Нам нужны: 1. Подготовливаем всё необходимое для приготовления наших бутербро- дов. Заранее отвариваем морковь 20 - 30 минут, также отвариваем яйцо 10 минут, и чистим от скорлупы. 2. Берём тарелочку и вылаживаем плавленный сыр, разминаем его ложкой или вилочкой. Сюда же мы натираем уже сваренное яйцо на мелкой тёрке, теперь шинкуем лук и добавляем всё это к нашему сыру в тарелочку...

Это вкусное и лёгкое блюдо! Такой борщ можно кушать даже если вы на диете! Нам нужны: 1. Берём лук, картофель, свёклу и чистим. 2. Теперь берём кастрюлю, желательно с объемом ( 5л ) , набераем 2/3 водички и ставим на огонь, доводим до кипения. 3. Далее берём картошечку и нарезаем небольшими кусочками, и закидываем в уже кипящую воду, теперь варим 10 - 15 минут. 4. Наш картофель почти готов, берём капусту, шинкуем и добавляем к нашей картошечке. 5. Теперь разберемся с луком и свёклой, лук мы измельчаем, а свёклу натираем на крупной тёрке...

Всем нравиться салат "селёдка под шубой" и думаю что яркие и вкусные шарики с сельдъю, яйцами и сыром вам тоже очень понравятся. Порция на 12 шариков. 1. Берём куринное яйцо, ложим его в подсоленную холодную воду и варим в крутую, далее остужаем в холодной воде. 2. Берём нашу свёклу и хорошо промываем водой, далее наполняем кастрюлю холодной водой и ставим варить ( 50 - 60 минут ) до мягкости. Важно что время варки зависит от размера свёклы. Затем проверяем готовность нашей свёклы при помощи вилки, свёкла должна получиться мягкой, затем остужаем готовую свёклу...

Из яиц, сыра и моркови. ( На 4 порции ) 1. Отвариваем яйца в крутую ( 8 минут ) и морковь ( 20 - 25 минут ) до готовности. Морковь после готовности отлаживаем в сторону. 2. Чистим яйца, берём плавленный сыр и натираем на мелкой тёрке. 3. Берём чеснок и пропускаем его через чеснокодавилку, и добавляем к сыру и яйцам, далее добавляем в мисочку майонез, соль и молотый перец по желанию. Так же можно добавить другие специи по вкусу. 4. Тщательно перемешиваем массу, масса должна получиться плотной, из которой будет удобно лепить шарики...