Рататуй
Люди которые в принципе не любят овощи, Всё равно обижают "Рататуй". Проверено! Время приготовления ~100мин. Порций ~6 Сложность блюда 3 из 5. Вам потребуется для приготовления: (Для соуса): два сладких перца (желательно красных), 2-3 томата, 1 небольшая луковица, 3 зубчика чеснока, базилик, тимьян(по желанию). Для основы: 1-2 баклажана, 1 кабачок, 5 томатов, тимьян, 3 зубчика чеснока, моцарелла по желанию. Как готовить: 1.Готовим соус. Лук режем мелко, обжариваем на оливковом масле, жарим минут 5, добавляем перец жарим ещё минут 5...