Рецепты бабушки Нади
24
подписчика
Домашний хлебушек
Мука пшеничная 200 гр Мука цельнозерновая 500 гр Соль 1 ч л Сахар 2 ст л Масло растительное 3 ст л Молоко 200 мл Вода 100мл Теплое молоко и воду смешать, добавить сахар, размешать и положить дрожжи, поставить в теплое место, затем добавить муку соль, растительное масло и поставить в теплое место на 2 часа...
Спагетти Альфредо , традиционый греческий рецепт Греции за 20 минут
Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды в соответствии с инструкциями на упаковке минус 1 минута. Слейте воду с макарон, сбрызните их подсолнечным маслом и отложите до необходимости. Нарежьте куриную грудку ломтиками толщиной 1 см. Положите ломтики куриной грудки в миску и посыпьте чесноком, солью, перцем и мукой.Разогрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте кусочки курицы по 2 минуты с каждой стороны...
Крупа пшено и рис по 150 грамм, тыква 400 грамм, вода 500 мл, молока 300мл соль и сахар по вкусу Крупу промыть и поставить вариться, через 10 минут добавить тыкву очищенную и порезанные на кубики, еще через 10 минут влить молоко, добавить соль и сахар и варить до готовности. Приятного аппетита! ;)
Бюджетные щи 4 куриные спинки, 1кг свежей капусты, 3 шт средних картофелины, 2 шт репчатого лука, 1 или 2 шт моркови, 1 ч/л подкопченной паприки, укроп, петрушка, 1ст/л соли, 2 шт лавровый лист. Куриные спинки залить холодной водой 4 литра, поставить вариться, нашинковать капусту, соломкой нарезать картофель, морковь натереть на средней терке, лук порезать полукольцами. Варить бульон 30 минут, затем добавить капусту, через 5 минут остальные ингредиенты, посолить, и варить еще 20 минут, затем добавить паприку, укроп, и петрушку, щи готовы, снимаем с огня, в готовые щи добавить сметаны по желанию поперчить. Приятного аппетита!
Доброе утро! ;) Сегодня я на завтрак готовила пышный омлет в духовке. Рецепт: Яйца 6 шт Молоко 400 мл Соль по вкусу Перемешиваем, НО НЕ ВЗБИВАЕМ Нам не нужно безе, нам нужен омлет. Форму смазываем растительным маслом , выливаем омлет и ставим в холодную духовку, выпекать при температуре 200° 20-25 минут. Приятного аппетита!
Блинчики без яиц
Здравствуйте! Сегодня на завтрак своё любимое семейство я баловала вкусными блинчиками. И так, блинчики я пеку без яиц, это будет экономно, вкусно и полезно. Так же тесто без яичек получается эластичнее и пышнее. Вот мой рецепт не жадничаю и делюсь с вами! ;) Я беру 400 мл кефира жирностью 1%, далее добавляю в кефир соль по вкусу, сахар 100 гр, всё перемешиваю...