Выпекаем на дому

Добрый день, друзья! Хочу с вами поделиться советами, которые вам пригодятся на кухне! 1. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль. 2. Пересоленный суп или подливку несложно спасти. Заверните а кусочек марли горсть рисовой крупы и завяжите как мешочек. Опустите его на 5 - 10 минут в кипящее блюдо - рис оттянет излишек соли! 3. Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст. ложек растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет! 4...

2. Стирка и удаление пятен. Если под рукой не оказалось стирального порошка или Вы по каким-либо причинам решили отказаться от химических средств, воспользуйтесь хозяйственным мылом. Для приготовления одного килограмма безопасного и эффективного стирального порошка натрите 150 грамм обычного хозяйственного мыла на мелкой терке, добавьте 400 грамм кальцинированной соды, 500 грамм пищевой и 5-7 капель любимого эфирного масла. Перемешайте все ингредиенты и используйте полученную массу для ручной и машинной стирки...

Положите 1/4 cтакана соды в миску, добавьте перекись, чтобы получилась паста. Средство прекрасно очистит противни, плиту, духовку и т.д. Чтобы молоко не кисло, добавьте в упаковку щепотку соли, как только вы ее откроете. Так молоко останется свежим на более долгий срок. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы.Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям. Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см...

Куриные яйца присутствуют в нашем рационе в составе различных блюд: омлетов,салатов,закусок,выпечки. Этот продукт найдется в каждом холодильнике. Чтобы блюда с таким ингредиентом всегда получались вкусными, будет полезно знать несколько важных нюансов и учитывать их при покупке. Чтобы купить свежие яйца, нужно высматривать кассеты с яйцами, промаркированными красной " Д ". Эта буква означает, что яйца диетические. Так имеет право называться яйца, снесенные не больше 7 дней. Как только срок истек, яйца превращаются в столовые и получают синюю букву " С "...

Как использовать мультиварку не по программам, многие возможно не знают, поэтому узнаем некоторые ее хитрости. ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! На программе " ТУШЕНИЕ "за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не спешит! На этой же программе за 5 - 6 часов получается топленое молоко. Кожух кастрюли - термос. Поэтому , если теплое молоко заквасить, то утром будет очень вкусный кефир ( или ряженка из топленого молока ). На режиме "ВАРКА НА ПАРУ " за 5 минут получаются яйца...

1 В воду, в которой варится рис, влить столовую ложку уксуса, то рис станет белоснежным и рассыпчатым. 2 Щепотка соли, добавленная в кофе в конце варки, придаст напитку особый вкус и аромат. 3 Самый простой и очевидный заменитель майонеза. Сметана имеет меньшую калорийность, хорошо сочетается со всеми продуктами, в которые мы часто добавляем майонез. Если добавить в сметану растертый желток сваренного в крутую яйца и чайную ложку горчицы, получится низкокалорийный аналог майонеза. 4 Два кусочка...

САЛАТ " ТЮЛЬПАНЫ". Ингредиенты: Ингредиенты: - помидоры - зеленый лук - листья щавеля или салата - сыр "Моцарелла" (или любой мягкий сыр) - яйца - креветки - чеснок - майонез - соль - перец - очищенный от кожуры, свежий огурец Приготовление: 1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком. 2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата...

Здравствуй мои подписчики и гости моего канала. Необычное сочетание кабачка и клубники приводит к очень интересному эффекту. Компот получается клубничным,а вот кабачки становятся похожими на ананас! Я в 2021 году сделала две банки по три литра, и очень сильно пожалела, что не сделала больше. Очень вкусный и Ароматный компотик !!! Готовится компот 40 - 50 минут. Потребуется : КЛУБНИКА САХАР(песок) - 10 - 12 ст ложек КАБАЧКИ - 1 -2 ШТ 1. Клубнику вымыть, почистить. 2...

Тот самый крем из Рафаэлло. Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый...

Кулинарные приемы, которые вам пригодятся. 1. Стоит замачивать лук на 15 минут в холодной воде перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть! 2. Перед тем как начать варить кофе, добавьте в него щепотку соли, лучше морской и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, молотой в порошок цедрой лимона или апельсина. 3. Добавляйте в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуйте. Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья! 4...

Если замочить батон для ФАРША В МОЛОКЕ на 7 - 10 минут, готовые котлеты будут сочными и мягкими. ПЕРЕСОЛЕННАЯ СЕЛЬДЬ замоченная в молоке на 10 - 12 часов, станет нежнее и менее соленой. ПЕЧЕНЬ на 1 - 2 часа, будет более нежной и сочной. КИСЛЫЙ ТВОРОГ замоченный в молоке на 3 - 4 часа, станет менее кислым. СТАРОЕ МЯСО на 8 - 10 часов, станет вкуснее и не будет таким жестким и сухим...