Готовим вместе

Для любой хозяйки, будь это молодая мама в декрете или трудяга с завода, самый сложный вопрос: «Что же приготовить?». Хочется удивлять своих родных вкусным, полезным и каждый раз новым. Но при этом затратить не очень много времени и денег. Данная статья в первую очередь поможет сэкономить финансы и время, а уже потом подбросит идеи на извечный вопрос «Что приготовить на ужин?» Не составляет труда найти на прилавках магазина охлаждённую курицу. Именно охлажденная, а не замороженная является оптимальным вариантом покупки...

А вы знаете, какие разнообразные сытные и аппетитные блюда из фасоли вы можете приготовить? Блюда из фасоли особо актуальны в периоды постов, поскольку они богаты минеральными веществами, белками, аминокислотами и витаминами. Кроме того, они всегда популярны у вегетарианцев, так как по пищевой ценности могут заменить мясные блюда. А способ их приготовления, как правило, очень прост. Простой фасолевый суп Ингредиенты: 4-5 картофелин, стакан фасоли, по 2 моркови и луковицы, ложка томатной пасты (или полстакана томатного сока), хмели-сунели, молотый перец, растительное масло, соль...

Если у вас совсем мало времени на готовку, но на праздничном столе все же хочется видеть какой-то интересный салат, то этот рецепт для вас, так как на его приготовление вам понадобится не более 20 минут. ингредиенты: укроп 20 грамм петрушка 20 грамм лук зеленый 20 грамм любые приправы 5 грамм бекон готовый 300 грамм огурцы свежие средние 3 штуки яйца перепелиные 30 штук 1 банка кукурузы майонез 6 ложек соль по вкусу масло оливковое или кунжутное 3 ложки способ приготовления: Налейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь...

Это действительно красивый и вкусный, необычный и полезный десерт. Только не экономьте на продуктах. Носочный и несладкий арбуз может испортить все ваши старания. Продукты на килограмм арбузной мякоти: • 60 г желатина; • 600 мл воды; • от восьми столовых ложек сахара; • два стакана ягод. Приготовление: арбузную мякоть протрите, к примеру, с помощью сита. Во-первых, избавитесь точно от вездесущих косточек. Во-вторых, получите в итоге однородную структуру. Замочите в воде желатин. Когда хорошо он разбухнет, введите его в арбузную массу, всыпьте сахар, перемешайте...

Что ждет каждый из нас от книги по кулинарии? Ответ простой. Найти рецепт с пошаговой инструкцией и на выходе получить изумительное блюдо. Действительно ли книги по кулинарии помогают научиться готовить, и стоит ли им доверять, узнаем далее в этой статье. Кулинарная книга представляет собой мини справочную по кухне, в большинстве случаев содержащую рецепты. Рецепты в таких книгах могут быть структурированы по - разному. По технике приготовления, по странам или регионам, по алфавиту, по ингредиентам, по блюдам...

Тратить время на бесконечную готовку и стоять у плиты каждый день не очень нравится хозяйкам на кухне. Хорошим помощником станет аэрогриль. В нем готовят много вкусных и полезных блюд. Муж каждый день просит приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое. Когда жарится стейк, масло разбрызгивается по кухне, хозяйки боятся обжечь пальцы, переворачивая его. Особенно огорчает то, что пережаренное масло не самый полезный продукт для здоровья. Аэрогриль избавит от всех проблем с перегоревшим маслом. А если...

Паста карбонара - всемирно известное блюдо из пасты из Лацио (Италия). Нет единого мнения о происхождении этого блюда. Легенда гласит, что он был изобретен вскоре после Второй мировой войны в оккупированном американцами Риме как модификация вашего завтрака. Другая версия гласит, что келеры готовили это блюдо во время перерывов в работе, в переводе это блюдо называется «Спагетти по-Келерски». Есть несколько вариантов, и чем шире распространялся рецепт по всему миру, тем больше добавлялось местных «попыток улучшения»...

Некоторые бытовые приборы для кухни настолько уже вошли в обиход, что их наличие не кажется чем-то удивительным. К такой технике относится и мультиварка. Наличие мультиварки на кухне упрощает и ускоряет процесс приготовления блюд. Чтобы еда пригорела в ней, надо будет постараться. Также, можно готовить блюда без добавления масла. Или же, наличие такой функции, как отложенный старт, тоже часто выручает. Каким же рядом основных режимов должна быть наделена мультиварка: - варка каш и супов; - тушение мяса, овощей; - приготовление круп; - выпечка пирогов и хлеба; - жарка мяса, яичницы и т...

Заготовка еды будет состоять из нескольких этапов: планирование, закупка, приготовление полуфабрикатов. Полуфабрикаты могут представлять собой как готовое блюдо, которое нужно только разогреть, так и сырье, требующее дополнительных действий. Второй вариант рассмотрим в качестве заготовки на месяц, а первый на неделю. Планирование Прежде чем составлять список покупок, стоит взглянуть в свой календарь и создать хорошо продуманное меню. Оно должно соответствовать вашему образу жизни и вкусовым предпочтениям...

Прародительницей первой мультиварке стал электрический прибор для варки риса. Изготавливался он в Японии еще в 30-х годах. Со временем рисоварка подверглась множеству изменений и стала популярной в 2000-х годах. Теперь этот прибор предназначен не только для варки риса, но и для приготовления множества других блюд. Современная мультиварка представляет собой кастрюлю, которая готовит сама в автоматическом режиме. Виды мультиварок 1) Обычная мультиварка. Приготовление пищи осуществляется только под действием температур...

Помогите своим детям в раннем возрасте выработать здоровые привычки, которые принесут пользу на всю жизнь. Будьте хорошим примером для подражания, развлекайтесь и вовлекайте всю семью в изменение образа жизни. Сделайте так, чтобы детям было весело пробовать новые фрукты и овощи. Пусть они каждую неделю выбирают в продуктовом магазине новый фрукт или овощ и вместе решают, как его приготовить здоровым способом. Цельные зерна – хороший вариант. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, ржаной хлеб, бурый рис, овсянка и цельнозерновые хлопья...

Для совместного приготовления пищи лучше выбрать свободный день, например, субботу или воскресенье. Дети также будут рады помочь в подготовке к праздникам или семейным торжествам. Подойдут простые рецепты, которые позволят маленьким кулинарам проявить способности. Хорошая идея – бутерброды или легкие блюда, для которых они смогут подготовить ингредиенты. Создавайте вместе причудливо украшенные, необычные блюда. Во время приготовления рассказывайте о пользе тех или иных продуктов для детского организма...