Врач перечислила лучшие продукты для поддержания уровня железа в организме
Морепродукты, рыба, а также печень свинины и говядины, индейка, куриное мясо и телятина помогают поддерживать нормальный уровень железа в организме. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог Елена Шафранская, подчеркнув, что именно эти продукты являются одними из лидеров по содержанию данного микроэлемента. Специалист отметила, что при строгом веганском питании важно правильно сочетать растительные источники железа — бобовые культуры, шпинат и гречку — с продуктами, богатыми витамином С, который улучшает его усвоение...