Бабочки На Счастья
135
подписчиков
Ватрушка
▫️Все ингредиенты для теста смешиваем и перетираем в крошку (тесто должно хорошо крошится)
▫️Также смешиваем ингредиенты для начинки и пробиваем блендером, чтобы не было комочков. Можно добавить 200 гр. творога из брикета и 100 гр. мягкого творога (будет ещё нежнее)
▫️Выкладываем в форму 2/3 нашего теста, немного утрамбовывая.
▫️Сверку...
ПП Котелы
КБЖУ на 100г.: 149/23.3/4.8/3.1. КБЖУ на 1шт.: 118/18.4/3.8/2.4. Ингредиенты для фарша: - 400г куриного филе - 80г кабачка - 100г лука - соль, перец, сухой чеснок и специи по желанию. Ингредиенты для начинки: - 1 варёное яйцо - 35г твёрдого сыра - 3г оливкового масла - 10г зелени - соль. Дополнительно: 2г масла для смазывания сковороды. Приготовление: Измельчить блендером все ингредиенты для фарша, перемешать. Если нет кабачка, то можно картошки добавить, например. Если фарш жидковат, то добавьте муки, но мне она не потребовалась. Приготовить начинку - сыр натереть, зелень и яйцо измельчить, добавить масло, посолить ...
Запеченая груша
Груши моем и режем пополам. Вырезаем серцевину и кладем в неё перетертую землянику ( для сладости можно добавить мёд или сах. зам.).
Кладем половинки груши на слоеное тесто и вырезаем по линии груш,отходя от края 0,5-1см.
Делаем веревочки из остатка теста и кладем по краям груш, закрепляем.
Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку до готовности...
Десерт из Желе
▪Сироп из топинамбура 2ст.л или (Сах. зам. по вкусу)
▪Желатин 5г.
2) Молочное желе.
▪Молоко 200мл.
▪Ванилин 1,5г.
▪Желе 10г.
▪Сироп топинамбура 2ст.л
(Или сах.зам по вкусу).
Способ приготовления:
1) Ягодное желе.
Желатин замочить в воде до набухания.
Землянику измельчить в блендере.
Смешать с сиропом и растопленным желатином.
Все смешать и разлить по формам.
Поставить в холодильник часа на 2, охладить...
Вкусные пельмени
Если ваш дорогой мужчина должен прийти через 20 минут, а в холодильнике нет готовой еды, решение есть. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные пельмени, которые он сдаст в аренду. Для этого приготовления нам понадобятся: Обычный красный соус (кетчуп) Соль и свежемолотый перец по вкусу. Начнем шоу. Сделай это за 20 минут. 1. Возьмите кастрюлю, добавьте подсолнечное масло и поставьте на плиту. 2. Поставить на горячую плиту и хорошо нагреть масло. 3. Когда масло нагреется до нужной температуры, добавьте столько фрикаделек, сколько считаете нужным, но помните, что вы всегда должны добавлять ингредиенты и перемешивать их...
Рецепт спагетти
Длина текста: 729 (без пробелов: 624) Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные спагетти со сливочным вкусом и грибами. Рецепт мне рассказал шеф-повар одного из самых престижных ресторанов Москвы.
Для нашего блюда нам понадобится:
Спагетти 1 пачка (средней толщины, не больше, не меньше)
Свежая сметана 200 г
Свежие подберезовики грибы (количество зависит от вас, сколько вы хотите видеть в миске, добавьте столько)
Соль и свежемолотый перец по вкусу.
Прогресс приготовления:
1. Отварить спагетти и воду...
Окрошка с перчинкой
Сегодня я расскажу об окрошке, которую я научился готовить на большом Кавказе (как там красиво). Для приготовления окрошки по рецепту сегодняшних альпинистов нам понадобятся: 1. колбаса 2. Свежесобранный картофель. 3. Обязательно пригоршня укропа. 4. Соль 5. Свежие огурцы. 6. Редис 7. Квас / кефир (обычно лучше кефир) 8. Куриные яйца. 9. Острый перец (я использую взмахи) Процесс приготовления: 1. Приготовить цельный картофель. 2. Сварить куриные яйца. 3. Нарезать колбасу, картофель, перец (оставить семена), редис и яйца. 4. Нарезать укроп и натереть солью. 5. Смешайте все ингредиенты. 6. Залить кефиром (можно квас: /)...
Суп Из Тапора
После переезда у меня возник вопрос о еде. Я не хотел есть, но планировал продолжать жить. Материальное положение было не лучшим. Итак, для супа нам понадобится: сосиски 2-3 шт. Картофель свеже выкопанный 1-2 штуки (в зависимости от размера) Питьевая вода (не пользуюсь водопроводной водой, потому что она не очень вкусная) 1, 5-2 литра (зависит от вас) солить по вкусу Свежемолотый перец для пикантного вкуса 1 стакан фасоли Горсть лапши премиум-класса Зелень, у меня укроп свежий, веточка немного Грибы по вкусу небольшая морковь 1. Замочите фасоль в воде на несколько часов. 2. Нарезать картофель, грибы, зелень, морковь...
котлеты с сыром
Перед этими румяными котлетами из нежного филе, начиненными плавленым сыром, просто невозможно устоять. Время готовки Всего 1 час Активно (требуется ваше участие) 15 мин. Ингредиенты Лук 250 г Куриный фарш 550 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Сыр180 г Растительное масло 2 ст. ложки Подготовка 1 ․ Лук измельчить в блендере. Соедините фарш с луком, солью и перцем. Поставить в холодильник на 20-30 минут. 2․ Возьмите фарш и сформируйте торт. Поместите сыр в центр и заверните, чтобы получилась лепешка с начинкой...
Бутерброды
1. Бутерброды с помидорами черри, яйцом и листьями салата.
Чтобы освежиться в пути
Собираетесь в поход или на экскурсию - возьмите с собой: яйца делают сэндвич сытным, помидоры черри добавляют приятной кислинки, а салат добавляет свежести.
2 яйца сварить вкрутую, очистить, остудить и нарезать ломтиками.
Возьмите 4 ломтика ржаного хлеба и подсушите в тостере по желанию.
Нарежьте помидоры черри.
Намажьте творог на хлеб, выложите 2 ломтика на салат, сверху положите яйца и помидоры черри и накройте хлебом.
2. Сэндвич с соусом песто, сыром и вишней.
Изысканный вкус к праздничному столу
Шикарная альтернатива обычным гастрономическим бутикам...
Три начинки для пирогов
Собрав в саду букет свежей зелени - укроп, петрушку, лук, часто готовим очень простую начинку. Обжарить лук до полупрозрачности и смешать с измельченной зеленью.
Заворачиваем в кусочки лепешки и через 5 минут получается чудесное лакомство.
Если к овощам добавить вареные яйца, получится еще одна чудесная начинка. С этой особенной начинкой лепила лепешки наша бабушка.
Грибная начинка.
В основном мы готовим грибную начинку из грибов, так как они стали более доступными. Но если есть возможность сходить в лес за белыми грибами, коричневыми березками и даже маслом, то у нас будет большой грибной праздник...
рецепт сока
С приготовлением сока по этому рецепту справится даже человек без кулинарного опыта. Напиток заваривается в эмалированной кастрюле. Конечный результат - концентрированный продукт с насыщенным вкусом и высокой сладостью. Этого хватит примерно на 4-5 банок емкостью 1 литр. Список ингредиентов: виноград - 4-5 кг; вода питьевая - 1,8-2 литра; сахар - 800г Процесс приготовления прост: Вымойте виноград. Отделите ягоды от грозди. Перелить в кастрюлю. Наполните емкость водой и варите около получаса. Полуфабрикат профильтровать через дуршлаг или марлю...